油氽果
油氽果是流传在嵊州民间的油氽面食食品，果呈椭圆形，厚约2公分，由面糊裹内馅油氽而成。内馅应时令可分小葱拌萝卜丝、青南瓜丝或芋艿丝等。体积大约有一只压扁的鸡蛋般大小。经过素油氽的油氽果，金灿灿、香喷喷，沾上一些辣椒糊，准叫人食欲顿开，你只要稍加留神，街头巷尾都有一爿爿飘香的油氽果摊呢。
油氽果的制作先用稠状面糊，糊在马口铁皮制作的有钩子的模子里，然后放入萝卜丝或南瓜丝，再用面糊刮在内馅上面，连模带果放入沸腾的油镬里氽，氽到半生不熟时，将果倒出模子，在油镬里继续氽，氽到香喷喷、金灿灿时，捞起沥去油滴，便可以食用。这就是越乡民间风味泥工培训班多少钱?--油氽果，它不仅可以闲吃，还可以用春饼包着吃，而且是民间家庭餐桌上一道美味菜肴。
油氽果在嵊州民间流传很广，它原来是油货难里其中的一只花式品种。旧时，油货摊氽完了早市的油条，就氽"回道烧饼"，有不少油货摊为吸引顾客，利用现存的做"萝卜丝葱烧饼"用的小葱拌萝卜丝和发酵在缸中的面糊择稀成稠糊状，就得心应手地氽起油氽果。油货摊里氽起来的汕氽果，味道要比现在街头巷尾的小摊头里的油氽果好。这同制作工艺密切相关，原因有三：先拿内馅萝卜丝来说，旧时采用存放5-7天的萝卜洗净掠干，这样刨出来的萝卜丝水分相应减少，然后将萝卜丝拌上少许食盐，装进蒲笠袋里，封好口子，捆在一条长凳子头上，取一根毛竹用力压，待到萝卜丝汁压干，拌入小葱氽油氽果，不会外焦里糊，既省油，吃起来松脆又香；油氽果的制作调面糊也是一门学问，现在街上氽的油氽果里，调面糊随意性较大，把面粉加上水拌几下就是了。要油氽果味道好，氽起来又省油，面粉要调成稠糊状拉得起放得下有韧性，有韧性的面糊氽油氽果油不会渗入果内，不均产生外焦里不熟的现象；三是掌握火候，油沸切不可冒青烟，油镬里的残渣要及时涝除，避免油发黑，以免影响油氽果的香味。
别看这只小小的油氽果，旧时还赶过台下摊呢，农村庙会演戏文，闹猛的戏文台下油氽果摊也去凑热闹，生意十分红火，后生哥拎起竹丝串着的油氽果，边吃边看戏，那个神态像煞个是呢！而今，人们吃腻了大鱼大肉，觉得吃民间传统的油氽果有滋有味，不仅进入了寻常百姓家，而且登上了高档筵席呢！
但令人遗憾的是，街上氽油氽果的不少小摊业主，只看在"金钱"两字上，哪会考虑到"质量"、"品牌"，在市场经济竞争中，也许从中会冒出尖子，改变油氽果内馅清一的老传统，在"学泥工哪家好"两字上做文章，打出自己的品牌，让油氽果香飘四方。
学泥瓦工优势：
1，没有文化要求（小学文化也能学会）。学泥瓦工安装不要求很高的文化，初中、小学文化也完全能。
2，没有年龄限制。16岁至60岁都可以做。泥瓦工的工资还是相对可观的。作为一种技术人员，年龄越大越值钱，未来在待遇方面会更加优厚。
3，泥瓦工工资高。泥瓦工虽然累一点，但现在一般泥瓦工的工资均在300~400元一天，有些一线城市泥瓦工工资已经达到600~800元一天。所以说泥瓦工是淘金职业。
授课方法：每天上午9：00~10：30理论课，由专业泥瓦工老师授课，教会学员施工方法和施工技巧方法。每天10：30~17：30学员实操，自己亲自动手操作，老师手把手教，传授现场施工实践经验和技巧。
学习时间：1个月。（接受能力差一点的，1个月如果没学会，可以免费再学，不限时间，直到学会为止。）
住宿安排：住宿免费，不收水电费等其他别的任何费用。学校免费发被子。免费送一套工具、工作服、工作包、一套教材。
工作安排：年龄55岁以下，100%包安排工作。 。
开课时间：每月都招生，每月1号定时开新班。也可以随到随学。
生活安排：学校有食堂，学员可以就餐，每天20元就够。
可发证书：泥瓦工技术培训合格证。
学费标准：5500元。住宿免费。常年招生，月月开班。每月1号定时开班，特殊情况也可随到随学。
学习内容：
第一教程：家装瓦工基础知识；了解家装瓦作施工；家装瓦作施工常用数据。
第二教程：手把手教你使用工具；教你如何使用手动工具；教你如何使用电工工具。
第三教程：手把手教你使用工具；水泥的正确选择；砂子的正确选择；石灰的正确选择；各类瓷砖的正确选择；填缝剂的正确选择；喷涂材料的正确选择。地板砖美缝方法和技巧。
第四教程：手把手教你砌筑施工；常用砌筑方法的选择；教你如何砌筑砖墙；教你如何砌筑毛石墙。
第五教程：手把手教你防水抹灰施工；教你如何进行卫生间防水抹灰施工；教你如何进行厨房防水抹灰施工；教你如何进行阳台防水抹灰施工。
第六教程：手把手教你装饰抹灰施工；抹灰工程概述；教你如何进行一般抹灰；教你如何进行顶棚抹灰；教你如何进行内墙抹灰；教你如何进行地面抹灰；教你如何进行外墙抹灰。
第七教程：手把手教你镶贴饰面砖；镶贴细节操作详解；教你如何进行地砖镶贴；教你如何进行墙砖镶贴；教你如何进行马赛克镶贴。
第八教程：手把手教你安装饰面板；饰面板安装的常用方法；教你如何安装木质饰面板；教你如何安装金属饰面板；教你如何安装石材饰面板；饰面板安装常见问题及解决方法。
第九教程：手把手教怎样看工程施工图。
第十教程：手把手教怎样做施工工时预算、材料成本预算。
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