子洲红葱
子洲红葱，属百合科葱属。2-3年生草本植物，因皮发红而得名，在陕北已有数千年的生长历史，在周公解梦中就有梦见陕北红葱寓意之说。子洲红葱生长力极强，不仅耐寒，而且耐旱，当地有句俗语：“天旱晒不死葱，年成饿不死兵。”子洲红葱生长在山区旱地，绿无公害，是地地道道的原生态半野生红葱。
子洲县位于陕北黄土高原腹地，西北部与毛乌素沙漠接壤，土层深厚，土质疏松，年日照时数2543小时，年平均降水量434mm，年无霜期170天，干旱少雨，阳光充足的自然环境，特别适宜子洲红葱生长，使得子洲红葱长得鳞茎粗长壮实，肉质白净细嫩，辛辣芳香、辣味浓烈，营养丰富、药性甚佳，在当地有：“吃子洲红葱强身健体又壮阳”的佳话。
子洲红葱不像关中、山东白茎大葱可以生吃，子洲红葱莫说生吃，就是闻它一闻，也会让人觉得辛辣味直冲鼻孔，如用菜刀剁切，定会被葱的辛辣味熏呛得眼泪直流。子洲红葱只作“调料”，子洲人炒菜，离不开红葱，锅底的油烧红了，将切碎的红葱往锅里一投，随着“刺啦”的声响，锅内便会冒起一股烟汽，浓烈的香气便会在厨房弥漫开来，于是满屋子便都是葱的浓香了。正像子洲人说的：“用这种方法炒的菜，没有不香的”。
子洲人吃饭几乎顿顿离不开葱：大炖羊肉离不开葱，做饺子馅离不开葱，炒菜离不开葱，炖汤离不开葱，烹饪“八碗”更离不开葱，就是平时吃家常便饭，也要切一小碟碎葱花佐餐调味。
葱，性味辛温，入肺、胃经具有通阳、解毒之作用，故而为食药兼用之品。葱入药用，最早可追溯到春秋战国时期，如庄子曰：“春月饮酒茹葱，以通五脏。”古医书《医林篡要》中有记载：“葱生用则外行，泡汤则表散，熟之则守中。”子洲红葱，天然中含有多种人体正常生理功能所必需的营养物质成分，大致分为以下几个方面：
1.气味物质
如甲基硫化物、硫醇、硫醚和少量柠檬酸、苹果酸等，有保护消化道黏膜、缓泻和驱虫等功效。
2.大蒜辣素
大蒜辣素是红葱鳞茎中所含挥发油的主要成份，具有杀菌作用，对结核、痢疾、白喉及外伤感染均有一定疗效，从其中分离所得的结晶物质在1：10万时，可杀死0 滴虫。
3前列腺素A
前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量、预防血栓形成的作用。红葱的鳞茎和叶中含有前列腺素A，经常食用对高血压、高血脂和心脑血管病人都会有保健作用。
4.维生素
每100克红葱含维生素C10-20毫克、维生素B160毫克B250毫克、维生素A4毫克。可用于夜盲症、角膜干燥、溃疡，有促进伤口愈合，促进牙齿及骨骼正常发育，增强人体抵抗力，防治感冒及抗癌等方面的作用。
5.氨基酸
红葱的鳞茎和叶中含有多种氨基酸，其中还有人体自身不能合成的“必需氨基酸”，据专家测定，每100克红葱中含有蛋白质1.3克。
6.矿物质
红葱的鳞茎和叶中含有多种微量元素，据科学测定，每100克红葱中含钙49毫克，含磷47毫克，含铁16毫克，还有较多的锰，因而红葱对促进骨折的愈合，防治贫血，改善心血管功能等方面都有良好的效果。
7.基他成分
红葱中还有多糖、脂肪酸、胡萝卜素等多种物质，包括亚油酸、花生四烯酸、棕榈酸等多种必需脂肪酸，可有效降低血液中胆固醇含量。
子洲红葱全身皆可入药，其鳞茎有解毒功能，可用于治疗伤寒发热、头痛、腹痛，大小便不通、痢疾。叶有祛风发汗、解毒消肿的作用，可用于治疗感冒风寒、头痛鼻塞、发热而无汗、中风、浮肿、疮、跌打损伤，挤成葱汁有散淤解毒、驱虫等功效。
子洲红葱既为佳菜，又为良药，它肉质细、香味浓，辣味烈、药性佳，自古被视为养生之品。子洲红葱目前已销往定边、靖边、横山、榆阳、延安、西安、宁夏、内蒙、新疆、广州等地，消费群体逐年扩大。子洲红葱乃葱中之王，更有“皇葱”之誉，深受消费者青睐。
学泥瓦工优势：
1，没有文化要求（小学文化也能学会）。学泥瓦工安装不要求很高的文化，初中、小学文化也完全能。
2，没有年龄限制。16岁至60岁都可以做。泥瓦工的工资还是相对可观的。作为一种技术人员，年龄越大越值钱，未来在待遇方面会更加优厚。
3，泥瓦工工资高。泥瓦工虽然累一点，但现在一般泥瓦工的工资均在300~400元一天，有些一线城市泥瓦工工资已经达到600~800元一天。所以说泥瓦工是淘金职业。
授课方法：每天上午9：00~10：30理论课，由专业泥瓦工老师授课，教会学员施工方法和施工技巧方法。每天10：30~17：30学员实操，自己亲自动手操作，老师手把手教，传授现场施工实践经验和技巧。
学习时间：1个月。（接受能力差一点的，1个月如果没学会，可以免费再学，不限时间，直到学会为止。）
住宿安排：住宿免费，不收水电费等其他别的任何费用。学校免费发被子。免费送一套工具、工作服、工作包、一套教材。
工作安排：年龄55岁以下，100%包安排工作。 。
开课时间：每月都招生，每月1号定时开新班。也可以随到随学。
生活安排：学校有食堂，学员可以就餐，每天20元就够。
可发证书：泥瓦工技术培训合格证。
学费标准：5500元。住宿免费。常年招生，月月开班。每月1号定时开班，特殊情况也可随到随学。
学习内容：
第一教程：家装瓦工基础知识；了解家装瓦作施工；家装瓦作施工常用数据。
第二教程：手把手教你使用工具；教你如何使用手动工具；教你如何使用电工工具。
第三教程：手把手教你使用工具；水泥的正确选择；砂子的正确选择；石灰的正确选择；各类瓷砖的正确选择；填缝剂的正确选择；喷涂材料的正确选择。地板砖美缝方法和技巧。
第四教程：手把手教你砌筑施工；常用砌筑方法的选择；教你如何砌筑砖墙；教你如何砌筑毛石墙。
第五教程：手把手教你防水抹灰施工；教你如何进行卫生间防水抹灰施工；教你如何进行厨房防水抹灰施工；教你如何进行阳台防水抹灰施工。
第六教程：手把手教你装饰抹灰施工；抹灰工程概述；教你如何进行一般抹灰；教你如何进行顶棚抹灰；教你如何进行内墙抹灰；教你如何进行地面抹灰；教你如何进行外墙抹灰。
第七教程：手把手教你镶贴饰面砖；镶贴细节操作详解；教你如何进行地砖镶贴；教你如何进行墙砖镶贴；教你如何进行马赛克镶贴。
第八教程：手把手教你安装饰面板；饰面板安装的常用方法；教你如何安装木质饰面板；教你如何安装金属饰面板；教你如何安装石材饰面板；饰面板安装常见问题及解决方法。
第九教程：手把手教怎样看工程施工图。
第十教程：手把手教怎样做施工工时预算、材料成本预算。
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