荣成甘薯
荣成甘薯主要种植品种为地方品种“蜂蜜罐”，年种植面积6万亩左右，年产鲜薯12万多吨。薯块长纺锤形，大小均匀，薯皮光滑，土黄略带淡红。薯肉淡黄，生食甜、脆、香，烤、蒸熟吃甜、面、软、香，甜度高，口感好，营养丰富。产品种类有鲜薯、烤薯、薯干、薯饼、薯叶、薯粉、粉条、薯泥、薯酱、薯脯、薯罐头、薯糕点、速冻薯块等，产品畅销国内大中城市，国外出口日本、韩国等国家和地区，深受消费者青睐。
地瓜,学名甘薯,因系外来物种,所以又叫番薯。地瓜原产于热带、亚热带地区，明朝万历年间传于我国。据《闽书》记载，地瓜是"万历中闽人得之外国"。在荣成民间流传着这样一个故事：当年一个在南洋留洋的中国人，看到当地种植的地瓜产量很高，也很好吃，一直想把它引到自己的老家来，可是当地人不允许外国人携带地瓜种苗出境。后来这人想了一个办法，把地瓜蔓拧在绳子里，打进行李中，躲过了当局的检查。从此，地瓜在中国安家落户了。这个故事的真伪，现在已无须查证了。但是地瓜的引进，确确实实改变了我国农作物的种植结构和人们的食物结构。地瓜进入荣成大约是在200多年以前。由于地瓜易栽培，耐瘠薄，抗干旱，适应性很强，而且产量极高，当时的亩产一般都在200公斤以上，所以很快被人们所接受，各家各户纷纷种植。
荣成地瓜多种植在丘陵地带,沙壤土,光照足,通气好,排水快。所产的地瓜个头均匀，外皮光滑，颜新鲜，筋少面多，而且糖度适中，淀粉质丰富，吃起来口感很好。
20世纪80年代以前，地瓜一直是农村人口的主粮，男女老幼均常年食用。每当地瓜收获季节，家家户户都采用棚搁窖藏的方法储存一部分新鲜地瓜，以备鲜吃；而大量的地瓜则是切成片，晒成干，碾成面，用于做黑面（荣成人称地瓜面为黑面）粑粑、黑面卷子、黑面面汤、黑面菜角（菜包子）等。地瓜干还是当时地方酿酒厂酿酒的主要原料。地瓜的叶和蔓，在粮食歉收时人们用来充饥，平常用做养猪的粗饲料。
随着经济的发展，人们的食物结构发生了很大变化，地瓜已不再是农民的主粮了，种植面积也减少了。但是，荣成的地瓜仍在充分地体现着自身的价值。据科学鉴定，荣成地瓜含有丰富的淀粉质、糖分、多种维生素、无机盐和胡萝卜素等。地瓜热量高但不含脂肪，所含的"脱氢雄固酮"有减肥、抗衰、抗癌作用，是很好的保健食物。现在荣成地瓜栽培品种主要有红东、高息14等加工型地瓜。这些地瓜，除农民少量的自食外，大多数用于深加工，如地瓜淀粉、地瓜粉条、地瓜汁、地瓜薯条、烤鲜地瓜等。
荣成甘薯
地域范围
荣成甘薯产于山东省荣成市境内西至虎山镇岭西村，东至成山镇卧龙村，南至人和镇院夼村，北至港西镇王家村，覆盖荣成市境内全部22个镇（街道）826个行政村，有没有泥瓦工培训学校坐标为：东经122°10'-122°41'，北纬36°50'-37°25'，海拔为0–400米，地域保护种植面积为4000公顷，年总产量120000吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征：“荣成甘薯”薯型美观，薯块长纺锤形，大小均匀，无条沟、裂口，薯皮光滑，土黄略带淡红。 2、内在品质指标“荣成甘薯”薯肉淡黄，甜度高，口感好，营养丰富，口感生食甜、脆、香，烤、蒸熟吃甜、面、软、香，民间俗称“蜂蜜罐”。富含淀粉、还原糖、粗纤维、钙、铁等多种营养物质，其中钙、铁含量比普通甘薯高出50%以上，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。 3、质量安全规定：荣成甘薯产地环境按照NY/T391-2000绿食品产地环境技术条件执行，卫生指标按照NY/T1049-2006绿食品薯芋类蔬菜标准执行。
学泥瓦工优势：
1，没有文化要求（小学文化也能学会）。学泥瓦工安装不要求很高的文化，初中、小学文化也完全能。
2，没有年龄限制。16岁至60岁都可以做。泥瓦工的工资还是相对可观的。作为一种技术人员，年龄越大越值钱，未来在待遇方面会更加优厚。
3，泥瓦工工资高。泥瓦工虽然累一点，但现在一般泥瓦工的工资均在300~400元一天，有些一线城市泥瓦工工资已经达到600~800元一天。所以说泥瓦工是淘金职业。
授课方法：每天上午9：00~10：30理论课，由专业泥瓦工老师授课，教会学员施工方法和施工技巧方法。每天10：30~17：30学员实操，自己亲自动手操作，老师手把手教，传授现场施工实践经验和技巧。
学习时间：1个月。（接受能力差一点的，1个月如果没学会，可以免费再学，不限时间，直到学会为止。）
住宿安排：住宿免费，不收水电费等其他别的任何费用。学校免费发被子。免费送一套工具、工作服、工作包、一套教材。
工作安排：年龄55岁以下，100%包安排工作。 。
开课时间：每月都招生，每月1号定时开新班。也可以随到随学。
生活安排：学校有食堂，学员可以就餐，每天20元就够。
可发证书：泥瓦工技术培训合格证。
学费标准：5500元。住宿免费。常年招生，月月开班。每月1号定时开班，特殊情况也可随到随学。
学习内容：
第一教程：家装瓦工基础知识；了解家装瓦作施工；家装瓦作施工常用数据。
第二教程：手把手教你使用工具；教你如何使用手动工具；教你如何使用电工工具。
第三教程：手把手教你使用工具；水泥的正确选择；砂子的正确选择；石灰的正确选择；各类瓷砖的正确选择；填缝剂的正确选择；喷涂材料的正确选择。地板砖美缝方法和技巧。
第四教程：手把手教你砌筑施工；常用砌筑方法的选择；教你如何砌筑砖墙；教你如何砌筑毛石墙。
第五教程：手把手教你防水抹灰施工；教你如何进行卫生间防水抹灰施工；教你如何进行厨房防水抹灰施工；教你如何进行阳台防水抹灰施工。
第六教程：手把手教你装饰抹灰施工；抹灰工程概述；教你如何进行一般抹灰；教你如何进行顶棚抹灰；教你如何进行内墙抹灰；教你如何进行地面抹灰；教你如何进行外墙抹灰。
第七教程：手把手教你镶贴饰面砖；镶贴细节操作详解；教你如何进行地砖镶贴；教你如何进行墙砖镶贴；教你如何进行马赛克镶贴。
第八教程：手把手教你安装饰面板；饰面板安装的常用方法；教你如何安装木质饰面板；教你如何安装金属饰面板；教你如何安装石材饰面板；饰面板安装常见问题及解决方法。
第九教程：手把手教怎样看工程施工图。
第十教程：手把手教怎样做施工工时预算、材料成本预算。
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