萝卜
萝卜亦称胡萝卜，来自西域，故有一个"胡"字，比如像胡椒、胡桃、胡琴之类。萝卜原产地在亚洲西南部，栽培历史已有2000多年，《本草纲目》有记载，"元时始自西域入"，气味与萝卜相似，所以称胡萝卜。萝卜是江南一带的称谓。
江南一带，历来好客，待客之道无非是茶水点心及吴侬软语的热情问候。在七都庙港一带，家家户户自制茶果点心，萝卜是茶果里最主要的一种，与熏青豆平分秋，一碗平淡的茶水里有了这红绿两点缀，立时就变得生动起来。作为茶果的萝卜要经过腌制，其制作始于明清时期，是延续已久的一种民间技艺，一般由家族传授，代代相传。
萝卜的腌制过程不太复杂，先是准备好萝卜、食盐、罐头、滤_泥瓦工培训哪里好，把洗净的萝卜切成片、细条、或粒（约1公分见方），再用水冲洗去碎末，滤去水分，然后放在容器内用食盐腌制15小时左右（萝卜与食盐比例为20：1），再用器具晒干（防止雨淋雾露）即成，可放进石灰甏贮存，也可放进密封罐。
萝卜极富营养，其中含有的胡萝卜素和维生素D，有明目、固齿、洁肤、乌发的功效。萝卜还有相当高的药用价值，胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠 心病患者的食疗佳品。萝卜适合小儿出麻疹、水痘期间食用。
高血压病、高胆固醇血症、胆结石病人，癌症患者，长期与1接触者以及职业病**中毒者，皮肤粗糙、头皮发痒、头皮屑过多以及夜盲症、眼干燥症者都适合食用萝卜。
老一辈人经历过三年困难时期饥荒的大都对萝卜记忆很深，那个时候粮食不够吃，米饭要掺和萝卜，再加一点米糠熬成薄粥来充饥。经济好转后，萝卜退出了人们的餐桌，大多数农户将之作为一种猪饲料，其营养价值及药用价值未被发现。直至今天，生活水平大幅度提高了，萝卜倒成为人们餐桌上的新贵，有了"小人参"之美称。以萝卜为主料、配料的菜肴在江南一带随处可见。七都地区喜好用萝卜炖羊肉，萝卜煮粥，补虚弱、益气血。此外，还可将萝卜擦丝剁烂，加肉末、盐、油、味精等，包进面粉糊调成的饼皮里，下油锅炸成外焦里酥的萝卜丝饼，在秋寒冬冷的日子里，咬上几口，清新爽口，暖胃驱寒，是七都人家的特午后小点心。
萝卜，在江南一带是招待四方来客花样百变的特产品，既可作为主食，亦可作为点心茶果，已然形成了七都庙港地区的一种特文化。
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学习内容：
第一教程：家装瓦工基础知识；了解家装瓦作施工；家装瓦作施工常用数据。
第二教程：手把手教你使用工具；教你如何使用手动工具；教你如何使用电工工具。
第三教程：手把手教你使用工具；水泥的正确选择；砂子的正确选择；石灰的正确选择；各类瓷砖的正确选择；填缝剂的正确选择；喷涂材料的正确选择。地板砖美缝方法和技巧。
第四教程：手把手教你砌筑施工；常用砌筑方法的选择；教你如何砌筑砖墙；教你如何砌筑毛石墙。
第五教程：手把手教你防水抹灰施工；教你如何进行卫生间防水抹灰施工；教你如何进行厨房防水抹灰施工；教你如何进行阳台防水抹灰施工。
第六教程：手把手教你装饰抹灰施工；抹灰工程概述；教你如何进行一般抹灰；教你如何进行顶棚抹灰；教你如何进行内墙抹灰；教你如何进行地面抹灰；教你如何进行外墙抹灰。
第七教程：手把手教你镶贴饰面砖；镶贴细节操作详解；教你如何进行地砖镶贴；教你如何进行墙砖镶贴；教你如何进行马赛克镶贴。
第八教程：手把手教你安装饰面板；饰面板安装的常用方法；教你如何安装木质饰面板；教你如何安装金属饰面板；教你如何安装石材饰面板；饰面板安装常见问题及解决方法。
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