宁式糕点制作技艺
宁波位于东海之滨，长江三角洲南翼，东临大海，背倚四明山、天台山，气候温和，泥瓦工培训学校丰富，古有“四明三千里，物产甲东南”之称。宁波人民不论是日常饮食，或是岁时、礼仪方面的各种米类食品都十分丰富。宁波地处“鱼米之乡，文化之邦”，既受赐于大自然得天独厚的有没有泥瓦工培训学校条件，又得力于历代点心师对前贤糕团制作技艺的传承和发展，渐成风格迥异、自成一体的宁式糕团。
梅龙镇宁式糕团发挥了江南食品资源丰盛的优势，以米面为主料，运用多种技法，创造出品种繁多、各具特的点心品种。从选料到加工、熟制，各个工序都有严格要求，形成自己的特殊工艺，讲究甜、糯、松、滑风味。并根据不同季节和不同风尚，都有种种独特的节令泥瓦工培训班多少钱?和应时点心，梅龙镇糕团，历史悠久、口感独特的梅龙镇糕团，传承江南传统糕点泥瓦工培训班多少钱?风格。在制作工艺上采取传统的纯手工方法，用料讲究，制作精细，口味“甜而不腻，松软可口”。其中“龙凤金团”、“油汆麻球”曾荣获商业部“中华名泥瓦工培训班多少钱?”称号。
建国后，赵大有和其他老字号企业一样，经历了公私合营等曲折的发展之路。到了上世纪90年代-后，改称为宁波市江北赵大有食品厂，并于2007年8月迁至宁波市鄞州区高桥镇长乐村大众路48号，企业随属地的迁移于2009年11月经工商部门核准更名为“宁波市鄞州赵大有食品厂”。为了拯救这个传承百年的老字号民族品牌，陈红云通过继承丈夫王鹤逸的外祖父赵氏家族的祖传糕点配方，毅然筹资成立了“宁波赵大有食品有限公司”。目前，赵大有食品公司已形成以糯米制品为代表的软糕及酥饼，散装汤团馅、豆沙馅，赵大有红双喜礼饼、水晶油包等160多个品种。产品在上海，浙江等地，宁波的三江、加贝、新江厦、沃尔玛、家乐福、欧尚、乐购、世纪联华等省内外300多家大卖场销售。年销售1000万元以上，2008年，赵大有被评为“浙江老字号”，自此“赵大有”的社会认可度、知名度和美誉度得到了进一步的提升。
信息来源：宁波市文化馆（宁波市展览馆宁波市非物质文化遗产保护中心）
学泥瓦工优势：
1，没有文化要求（小学文化也能学会）。学泥瓦工安装不要求很高的文化，初中、小学文化也完全能。
2，没有年龄限制。16岁至60岁都可以做。泥瓦工的工资还是相对可观的。作为一种技术人员，年龄越大越值钱，未来在待遇方面会更加优厚。
3，泥瓦工工资高。泥瓦工虽然累一点，但现在一般泥瓦工的工资均在300~400元一天，有些一线城市泥瓦工工资已经达到600~800元一天。所以说泥瓦工是淘金职业。
授课方法：每天上午9：00~10：30理论课，由专业泥瓦工老师授课，教会学员施工方法和施工技巧方法。每天10：30~17：30学员实操，自己亲自动手操作，老师手把手教，传授现场施工实践经验和技巧。
学习时间：1个月。（接受能力差一点的，1个月如果没学会，可以免费再学，不限时间，直到学会为止。）
住宿安排：住宿免费，不收水电费等其他别的任何费用。学校免费发被子。免费送一套工具、工作服、工作包、一套教材。
工作安排：年龄55岁以下，100%包安排工作。 。
开课时间：每月都招生，每月1号定时开新班。也可以随到随学。
生活安排：学校有食堂，学员可以就餐，每天20元就够。
可发证书：泥瓦工技术培训合格证。
学费标准：5500元。住宿免费。常年招生，月月开班。每月1号定时开班，特殊情况也可随到随学。
学习内容：
第一教程：家装瓦工基础知识；了解家装瓦作施工；家装瓦作施工常用数据。
第二教程：手把手教你使用工具；教你如何使用手动工具；教你如何使用电工工具。
第三教程：手把手教你使用工具；水泥的正确选择；砂子的正确选择；石灰的正确选择；各类瓷砖的正确选择；填缝剂的正确选择；喷涂材料的正确选择。地板砖美缝方法和技巧。
第四教程：手把手教你砌筑施工；常用砌筑方法的选择；教你如何砌筑砖墙；教你如何砌筑毛石墙。
第五教程：手把手教你防水抹灰施工；教你如何进行卫生间防水抹灰施工；教你如何进行厨房防水抹灰施工；教你如何进行阳台防水抹灰施工。
第六教程：手把手教你装饰抹灰施工；抹灰工程概述；教你如何进行一般抹灰；教你如何进行顶棚抹灰；教你如何进行内墙抹灰；教你如何进行地面抹灰；教你如何进行外墙抹灰。
第七教程：手把手教你镶贴饰面砖；镶贴细节操作详解；教你如何进行地砖镶贴；教你如何进行墙砖镶贴；教你如何进行马赛克镶贴。
第八教程：手把手教你安装饰面板；饰面板安装的常用方法；教你如何安装木质饰面板；教你如何安装金属饰面板；教你如何安装石材饰面板；饰面板安装常见问题及解决方法。
第九教程：手把手教怎样看工程施工图。
第十教程：手把手教怎样做施工工时预算、材料成本预算。
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