七月七乞巧节
具体起源无明确文字记载，解放前广泛流传于沭阳广大地区，现在此习俗和解放前相比也简单得多，大多数地方只留下美丽动听的传说。
七月七乞巧节流布于流布沭阳县贤官镇、茆圩乡、韩山镇、官墩乡、汤涧镇、陇集镇、耿圩镇、潼阳镇、悦来镇、北丁集乡、钱集镇、马厂镇、章集社区、沂涛镇、东小店乡。
七夕，指夏历七月初七的夜晚，相传这一天是“乞巧节”。沭阳一带人家的小大姐在这一天下傍晚，她们洒水扫地，把自家的院子收拾得一尘不染，井井有条，到了晚上，姑娘们在庭院的一旁显眼处，竖立起一根青竹竿，竿头插一片鲜碧绿的荷叶，做成一个“承露盘”，两旁边挂起两盏红灯笼。（这两盏灯，通常被称做“双星”），再把预先画好的“七仙女”的画像，恭恭敬敬地悬挂在两灯之间的竹竿上。然后搬来八仙桌，端端正正地放在七仙女的画像前面，供上瓜果酒肴。供品要摆得满满的，越丰盛就越显得光彩，也就越显得心诚。这时，附近的姑娘们还互相串门，欣赏和评论谁家的瓜果选得多，皮好，成纯。待到月上树梢时，乞巧的姑娘们焚香燃烛，礼拜七仙女，敬她们为师傅，请她们慷慨大方地把精湛的针线活儿技艺和聪明智慧教给人间的众多姐妹。
这种乞巧方式，在解放前大多是由地主、富商、官宦人家的姑娘使用。穷人家和经济不富裕人家的姑娘，则是由姑娘们相互间乞巧。
在乞巧节前夕，待字闺中的姑娘们各人在自己家里，专心致志地坐在绣棚架前，预先不露声地制作形形的手工巧活，诸如日后赠送夫君的荷包，准备出阁时穿戴的绣花衣裙，作为嫁妆的绣花枕套等。到七夕时，突然拿出来，相互品评，比一比，看谁的绣面平贴，泽艳丽，浓淡相宜，针脚整齐，疏密有致，圆转自如，不露针迹，栩栩如生。谁绣得最好，谁便被推为绣花的佼佼者，不但要向众姐妹们传授穿针引线、操习女红的经验，还要一针一线地进行示范，温文尔雅的佼佼者谦虚地飞针走线时，四下围观的姑娘屏声敛气，目不转睛地看着、学着，为之倾倒。这种相互学习、观摩，彼此切磋的行为，才是真正的“乞巧”。
学泥瓦工优势：
1，没有文化要求（小学文化也能学会）。学泥瓦工安装不要求很高的文化，初中、小学文化也完全能。
2，没有年龄限制。16岁至60岁都可以做。泥瓦工的工资还是相对可观的。作为一种技术人员，年龄越大越值钱，未来在待遇方面会更加优厚。
3，泥瓦工工资高。泥瓦工虽然累一点，但现在一般泥瓦工的工资均在300~400元一天，有些一线城市泥瓦工工资已经达到600~800元一天。所以说泥瓦工是淘金职业。
授课方法：每天上午9：00~10：30理论课，由专业泥瓦工老师授课，教会学员施工方法和施工技巧方法。每天10：30~17：30学员实操，自己亲自动手操作，老师手把手教，传授现场施工实践经验和技巧。
学习时间：1个月。（接受能力差一点的，1个月如果没学会，可以免费再学，不限时间，直到学会为止。）
住宿安排：住宿免费，不收水电费等其他别的任何费用。学校免费发被子。免费送一套工具、工作服、工作包、一套教材。
工作安排：年龄55岁以下，100%包安排工作。 。
开课时间：每月都招生，每月1号定时开新班。也可以随到随学。
生活安排：学校有食堂，学员可以就餐，每天20元就够。
可发证书：泥瓦工技术培训合格证。
学费标准：5500元。住宿免费。常年招生，月月开班。每月1号定时开班，特殊情况也可随到随学。
学习内容：
第一教程：家装瓦工基础知识；了解家装瓦作施工；家装瓦作施工常用数据。
第二教程：手把手教你使用工具；教你如何使用手动工具；教你如何使用电工工具。
第三教程：手把手教你使用工具；水泥的正确选择；砂子的正确选择；石灰的正确选择；各类瓷砖的正确选择；填缝剂的正确选择；喷涂材料的正确选择。地板砖美缝方法和技巧。
第四教程：手把手教你砌筑施工；常用砌筑方法的选择；教你如何砌筑砖墙；教你如何砌筑毛石墙。
第五教程：手把手教你防水抹灰施工；教你如何进行卫生间防水抹灰施工；教你如何进行厨房防水抹灰施工；教你如何进行阳台防水抹灰施工。
第六教程：手把手教你装饰抹灰施工；抹灰工程概述；教你如何进行一般抹灰；教你如何进行顶棚抹灰；教你如何进行内墙抹灰；教你如何进行地面抹灰；教你如何进行外墙抹灰。
第七教程：手把手教你镶贴饰面砖；镶贴细节操作详解；教你如何进行地砖镶贴；教你如何进行墙砖镶贴；教你如何进行马赛克镶贴。
第八教程：手把手教你安装饰面板；饰面板安装的常用方法；教你如何安装木质饰面板；教你如何安装金属饰面板；教你如何安装石材饰面板；饰面板安装常见问题及解决方法。
第九教程：手把手教怎样看工程施工图。
第十教程：手把手教怎样做施工工时预算、材料成本预算。
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