土安西瓜
大羊乡土安村位于风光秀丽的凤凰山下，很久以前，这里草木茂盛，野兔成群，因而村名叫做“兔湾”。环山之坳，土地肥沃，清泉甘冽，气候宜人。二百多年前，有位姓杨的村民种西瓜而富庶，村民们便争相效仿，种瓜为业，生活富足，怡然自乐，于是村名改为“土安”。土安者，土肥水美安居乐业之谓也。
土安西瓜主要有绿皮瓜和黑皮瓜两个品种，瓜皮上有条状花纹，俗称“核桃纹子手巾条”。这种西瓜瓤金黄（或红），籽大而黑。以个大、皮薄、沙瓤、味甜、汁水多而久负盛名。一般个体重10—15公斤，最大可达30公斤，素有“瓜王”之称。
土安西瓜外形周正美观，无斑痕、裂损；带瓜柄，柄青绿；瓜皮薄而均匀，一般均在1.2厘米以下，皮坚韧，耐贮运。生理成熟度八成半至九成半，剖面颜均一，美丽，无黄白粗筋、结块，种子较少，肉质细嫩沙脆，汁甜如蜜，含糖份在10%以上，无酸味、异味、无污染。具有解热散毒，润肺利尿等功能，是传统的消暑佳品。
土安西瓜种植有特殊的有没有泥瓦工培训学校环境，以村南一片叫“桃园地”的土地上种植的瓜品质最好，桃园地广约四百多亩，壤质为黄土中略呈黑土头。这里有一眼山泉，叫“阴阳泉”，泉水甘甜清冽，长期以来，就被当作种瓜浇地的水源。旱地种瓜，水好，光照充足，所以种的西瓜格外甜、脆。同时，瓜农们具有丰富的栽培经验，无论选种、用肥，都很讲究。种西瓜从不施用化肥，而是多用人粪尿、鸡粪和豆饼等含氮量较高的有机肥，这样种出的西瓜生长势强，根系发达，蔓粗叶肥，果实硕大。
西瓜喜“生土”地，要不断换茬种植，土安西瓜每年的种植面积一般在一二百亩，亩产约2000公斤左右。因为瓜好，数量少，常常一入市即被抢购光。
西瓜原产非洲南部，后传往西亚各地，五代时引入我国，先在新疆栽培，以后又传到中原地区。因西瓜种由西域传入，故名西瓜。
西瓜甘甜多汁，消暑解渴，营养价值十分丰富。据现代医学分析，西瓜含丰富的水分及果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素C、苹果酸、氨基酸、钾盐、胡罗卜素等20余种有益健康的物质。祖国医学认为，西瓜甘淡性寒，能清热解暑，止渴解烦通利小便。《日用本草》中说，西瓜可消暑解渴，宽中下气利小水，治四痢。《滇南本草》中说，西瓜汁、西瓜皮、西瓜籽有较高的药用价值，对人体颇有裨益。
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学习时间：1个月。（接受能力差一点的，1个月如果没学会，可以免费再学，不限时间，直到学会为止。）
住宿安排：住宿免费，不收水电费等其他别的任何费用。学校免费发被子。免费送一套工具、工作服、工作包、一套教材。
工作安排：年龄55岁以下，100%包安排工作。 。
开课时间：每月都招生，每月1号定时开新班。也可以随到随学。
生活安排：学校有食堂，学员可以就餐，每天20元就够。
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学费标准：5500元。住宿免费。常年招生，月月开班。每月1号定时开班，特殊情况也可随到随学。
学习内容：
第一教程：家装瓦工基础知识；了解家装瓦作施工；家装瓦作施工常用数据。
第二教程：手把手教你使用工具；教你如何使用手动工具；教你如何使用电工工具。
第三教程：手把手教你使用工具；水泥的正确选择；砂子的正确选择；石灰的正确选择；各类瓷砖的正确选择；填缝剂的正确选择；喷涂材料的正确选择。地板砖美缝方法和技巧。
第四教程：手把手教你砌筑施工；常用砌筑方法的选择；教你如何砌筑砖墙；教你如何砌筑毛石墙。
第五教程：手把手教你防水抹灰施工；教你如何进行卫生间防水抹灰施工；教你如何进行厨房防水抹灰施工；教你如何进行阳台防水抹灰施工。
第六教程：手把手教你装饰抹灰施工；抹灰工程概述；教你如何进行一般抹灰；教你如何进行顶棚抹灰；教你如何进行内墙抹灰；教你如何进行地面抹灰；教你如何进行外墙抹灰。
第七教程：手把手教你镶贴饰面砖；镶贴细节操作详解；教你如何进行地砖镶贴；教你如何进行墙砖镶贴；教你如何进行马赛克镶贴。
第八教程：手把手教你安装饰面板；饰面板安装的常用方法；教你如何安装木质饰面板；教你如何安装金属饰面板；教你如何安装石材饰面板；饰面板安装常见问题及解决方法。
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