吉林长白山黑木耳
一.产品课程介绍
吉林长白山黑木耳特点为“黑、厚、硬、脆、纯”，干木耳收缩为角质状外形如瓜子，硬而脆，背面暗灰或灰白，耳根细小，泡发率8～14倍
二.自然生态环境和人文历史因素
（一）土壤情况长白山区域内幅员辽阔，域内土壤类型包括19个土类，44个亚类，主要以黑钙土、白浆土、黑土、新积土和水稻土为主。东部山区、半山区的针阔混交林下具有棕层的酸性淋溶土壤，主要分布在白山市、通化市、吉林市、延边州和辽源市，土壤腐殖质层厚度20cm左右，有不明显的浅亚表层，沉积层多呈黄棕，黑土由深厚逐渐过度到暗腐殖质层，腐殖质含量高，土壤呈粒状或团状结构，呈中性或微酸性，通体无石灰性反应。虽然栽培黑木耳基质不添加土壤，但黑木耳菌袋发菌结束后摆放在室外地面出耳，黑钙土、白浆土、黑土、新积土和水稻土不含砂质，土壤吸热少而慢，高温季节保证白天土壤温度低，黑木耳耳片生长缓慢，耳片厚，而且地面温度低，病虫害发生较轻，适宜生产优质的吉林长白山黑木耳。长白山区域内国际A级自然保护区——长白山自然保护区多为原始森林，长白山森林生态系统是亚洲东部保存最为完好的典型森林生态系统，生态系统年固碳约2.11×107吨，另外它还是重要的物种基因库，区域内的森林资源和物种资源为黑木耳栽培提供优越的条件。（二）水文情况长白山与欧洲阿尔卑斯、俄罗斯高加索并列为三大黄金水源地，又是鸭绿江、松花江、图们江三大水系的发源地，延边地区主要为图们江水系，包括布尔哈通河、嘎呀河、海兰江和珲春河等；东南部鸭绿江水系，浑江流经白山和通化；其余均为松花江水系，支流有辉发河、伊通河、牡丹江，拉林河、饮马河等。三大水系组成了中国东北地区的水_泥瓦工培训哪里好，全年径流量达240亿立方米，水力蕴藏量347万千瓦。区域内矿泉水资源十分丰富，矿泉水日平均涌水量24万吨左右。长白山天然矿泉水属微碱性，水质天然、纯净、无污染，含有较多的偏硅酸、锂、锶、溴、钙、镁、锌、硒、碘等有益矿物质营养元素，对人体有较明显的营养保健作用，被国际权威组织认定为三大优质矿泉水产地之一。长白山是鸭绿江、松花江和图们江三大水系的发源地，吉林长白山黑木耳栽培区使用的水属于长白山矿泉流域，水质具有矿泉特性，使吉林长白山黑木耳具有特殊的品质。（三）气候情况长白山区域属寒温带大陆性季风气候，云雾多、风力大、气压低是长白山区域的主要气候特点。夏热冬寒，日照少、气温低，昼夜温差在13℃以上，历年7月平均气温22℃，最低气温-35℃，最高气温36.5℃；1月份平均气温-13℃，年平均气温5.2℃；年平均降水量880mm，雨水集中在7～8月份，占全年降雨量的72％；年平均蒸发量1200mm，年平均相对湿度80.8％，无霜期110天左右，平均日照时数2259h～3016h；冻土深度为1.5～2.0m。独特的气候使吉林长白山黑木耳具有特殊的品质。
三.地域范围
北纬40°52′至44°30′，东经124°50′至131°18′；南起集安市、北至舒兰市，西起东丰县、东至珲春市。涉及白山市、通化市、吉林市、延边州和辽源市的25个县（市、区）的97个乡镇。保护规模为15001公顷，产量903138吨。
四.产品品质特性特征
（一）产品特性长白山区域内独特的冷凉气候、显著的昼夜温差促进干物质积累；特有的阔叶硬杂木作为栽培原料，长白山优良的矿泉流域及地下水浇灌，独特的室外全光出耳模式，使本区域内的黑木耳产品具有黑肉厚、干物质含量高、矿物质含量高，有光泽、有弹性，泡发率高。（二）外在感官特征特点为“黑、厚、硬、脆、纯”，干木耳收缩为角质状外形如瓜子，硬而脆，背面暗灰或灰白，耳根细小，泡发率8～14倍；新鲜的木耳呈胶质片状，耳面乌黑有光泽，单生为耳状，群生为花瓣状，耳片厚度达1.2mm以上，半透明有弹性，中凹，背面青褐，有绒状短毛，腹面平滑，脉状皱纹。组织纹理清晰，真品无涩味，微香。子实体直径1cm～8cm，横切面的背面数起分为绒毛层、致密层、亚致密上层、中间层、亚致密下层和子实层。（三）内在品质指标吉林长白山黑木耳营养丰富，含有蛋白质、糖类以及多种微量元素，理化指标符合GB/T6192的规定，即水分含量不超过14％，灰分不超过6.0％，总糖不低于22.0％，粗蛋白不低于7.0％，粗脂肪不低于0.4％，粗纤维不低于3.0％。另外，吉林长白山黑木耳钙含量不低于290mg，钾含量不低于310mg，镁含量不低于153mg，磷含量不低于为224mg，铁含量不低于8.8mg。（四）安全规定生产中严格按照国家无公害农产品相关规定执行，环境符合NY/T5010的要求，生产用水符合GB5749的要求；生产原料符合NY/T2798.1和NY5099的要求，其中涉及的限制使用农药按照国家发布的最新目录执行，产品卫生指标符合GB2762、GB2763和GB/T6192规定要求。
学泥瓦工优势：
1，没有文化要求（小学文化也能学会）。学泥瓦工安装不要求很高的文化，初中、小学文化也完全能。
2，没有年龄限制。16岁至60岁都可以做。泥瓦工的工资还是相对可观的。作为一种技术人员，年龄越大越值钱，未来在待遇方面会更加优厚。
3，泥瓦工工资高。泥瓦工虽然累一点，但现在一般泥瓦工的工资均在300~400元一天，有些一线城市泥瓦工工资已经达到600~800元一天。所以说泥瓦工是淘金职业。
授课方法：每天上午9：00~10：30理论课，由专业泥瓦工老师授课，教会学员施工方法和施工技巧方法。每天10：30~17：30学员实操，自己亲自动手操作，老师手把手教，传授现场施工实践经验和技巧。
学习时间：1个月。（接受能力差一点的，1个月如果没学会，可以免费再学，不限时间，直到学会为止。）
住宿安排：********，****************************。学校免费发被子。免费送一套工具、工作服、工作包、一套教材。
工作安排：年龄55岁以下，100%包安排工作。 。
开课时间：每月都招生，每月1号定时开新班。也可以随到随学。
生活安排：学校有食堂，学员可以就餐，每天20元就够。
可发证书：泥瓦工技术培训合格证。
学费标准：5500元。********。常年招生，月月开班。每月1号定时开班，特殊情况也可随到随学。
学习内容：
第一教程：家装瓦工基础知识；了解家装瓦作施工；家装瓦作施工常用数据。
第二教程：手把手教你使用工具；教你如何使用手动工具；教你如何使用电工工具。
第三教程：手把手教你使用工具；水泥的正确选择；砂子的正确选择；石灰的正确选择；各类瓷砖的正确选择；填缝剂的正确选择；喷涂材料的正确选择。地板砖美缝方法和技巧。
第四教程：手把手教你砌筑施工；常用砌筑方法的选择；教你如何砌筑砖墙；教你如何砌筑毛石墙。
第五教程：手把手教你防水抹灰施工；教你如何进行卫生间防水抹灰施工；教你如何进行厨房防水抹灰施工；教你如何进行阳台防水抹灰施工。
第六教程：手把手教你装饰抹灰施工；抹灰工程概述；教你如何进行一般抹灰；教你如何进行顶棚抹灰；教你如何进行内墙抹灰；教你如何进行地面抹灰；教你如何进行外墙抹灰。
第七教程：手把手教你镶贴饰面砖；镶贴细节操作详解；教你如何进行地砖镶贴；教你如何进行墙砖镶贴；教你如何进行马赛克镶贴。
第八教程：手把手教你安装饰面板；饰面板安装的常用方法；教你如何安装木质饰面板；教你如何安装金属饰面板；教你如何安装石材饰面板；饰面板安装常见问题及解决方法。
第九教程：手把手教怎样看工程施工图。
第十教程：手把手教怎样做施工工时预算、材料成本预算。
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