三原凉粉
陕西三原传统风味泥瓦工培训班多少钱?。品种繁多，风味各异，有米凉粉、豌豆凉粉、绿豆凉粉、扁豆凉粉、荞麦凉粉、洋芋凉粉、红薯凉粉等。米凉粉细嫩，豌豆、扁豆、绿豆凉粉爽滑；荞麦凉粉清香。各种凉粉的制法大同小异。
原料养麦、各种调料，
制法：（以荞麦凉粉为例）(1)把荞麦淘洗干净除去秕子和杂质，投入粉碎机加工成粗粉，用筛子过净荞麦皮衣，用罗隔去细粉，将所剩白荞麦糁放入盆内，用清水浸泡2至3个小时，再用石磨磨成浆，用钢丝罗除去粗粒和粗纤维，倒入大锅中，用旺火烧开，改微火煮，并用锅铲在大锅中不断搅动，当用锅铲挑起一点熟荞麦浆，其粘稠度恰好在既能滴下又不易滴下之间，挂在锅铲上呈片状时，表示火候已到，应及时舀出，盛在陶瓷盘（盆）中，待凉透后，再翻倒在铺有干净湿布的案上。
三原凉粉调味十分讲究，方法较多，主要有凉调、煎炒、合汁三类。
①凉调：把凉粉按各人的口味或爱好切成粗条或薄片，或方丁，有的还用一种特制的“旋子”（一个薄铜片上斜打许多小洞，犹如菜礤一样，呈扁圆带凹型，带把），把凉粉旋成面条状。把切好、旋好的凉粉用浅碗盛起，依次调入酱油、香醋、熟油（植物油）辣子、蒜泥，最后撒上椒盐面和味精，滴上少许芝麻油。这样凉调的凉粉，看起来红灿灿亮晶晶，诱人食欲，吃起来咸、酸、辣、香五味俱全，如用此当下饭菜再加点盐，使味道重一些。
②煎炒：把凉粉切成2厘米的见方块，放入炒锅中煎炒而成。棕红油亮，绵润有筋、醇香适口，颇受人们的欢迎。炒荞粉是三原颇有名气的传统小食品之一，其制作方法是：先把熟猪油放入炒锅，烧至五成热时加入适量红糖，再加入切好的凉粉，用锅铲不断搅动，使之受热均匀后，改为小火煎炒，烹入葱花、食盐、椒盐面、辣椒油、味精，待凉粉热透后，再淋少许芝麻油，即可盛入碗内食用。
③合汁：将凉粉切成5厘米厚、3厘米长、宽的棱形片，在开水中焯热，控干水分，浇上事先特制的合汁，匀上臊子，即可食用。如采用绿豆凉粉制成，则称之为玉兰片。
特点：吃口滑嫩、清香扑鼻。含有蛋白质、脂肪、维生素B1、B2等。
学泥瓦工优势：
1，没有文化要求（小学文化也能学会）。学泥瓦工安装不要求很高的文化，初中、小学文化也完全能。
2，没有年龄限制。16岁至60岁都可以做。泥瓦工的工资还是相对可观的。作为一种技术人员，年龄越大越值钱，未来在待遇方面会更加优厚。
3，泥瓦工工资高。泥瓦工虽然累一点，但现在一般泥瓦工的工资均在300~400元一天，有些一线城市泥瓦工工资已经达到600~800元一天。所以说泥瓦工是淘金职业。
授课方法：每天上午9：00~10：30理论课，由专业泥瓦工老师授课，教会学员施工方法和施工技巧方法。每天10：30~17：30学员实操，自己亲自动手操作，老师手把手教，传授现场施工实践经验和技巧。
学习时间：1个月。（接受能力差一点的，1个月如果没学会，可以免费再学，不限时间，直到学会为止。）
住宿安排：********，****************************。学校免费发被子。免费送一套工具、工作服、工作包、一套教材。
工作安排：年龄55岁以下，100%包安排工作。 。
开课时间：每月都招生，每月1号定时开新班。也可以随到随学。
生活安排：学校有食堂，学员可以就餐，每天20元就够。
可发证书：泥瓦工技术培训合格证。
学费标准：5500元。********。常年招生，月月开班。每月1号定时开班，特殊情况也可随到随学。
学习内容：
第一教程：家装瓦工基础知识；了解家装瓦作施工；家装瓦作施工常用数据。
第二教程：手把手教你使用工具；教你如何使用手动工具；教你如何使用电工工具。
第三教程：手把手教你使用工具；水泥的正确选择；砂子的正确选择；石灰的正确选择；各类瓷砖的正确选择；填缝剂的正确选择；喷涂材料的正确选择。地板砖美缝方法和技巧。
第四教程：手把手教你砌筑施工；常用砌筑方法的选择；教你如何砌筑砖墙；教你如何砌筑毛石墙。
第五教程：手把手教你防水抹灰施工；教你如何进行卫生间防水抹灰施工；教你如何进行厨房防水抹灰施工；教你如何进行阳台防水抹灰施工。
第六教程：手把手教你装饰抹灰施工；抹灰工程概述；教你如何进行一般抹灰；教你如何进行顶棚抹灰；教你如何进行内墙抹灰；教你如何进行地面抹灰；教你如何进行外墙抹灰。
第七教程：手把手教你镶贴饰面砖；镶贴细节操作详解；教你如何进行地砖镶贴；教你如何进行墙砖镶贴；教你如何进行马赛克镶贴。
第八教程：手把手教你安装饰面板；饰面板安装的常用方法；教你如何安装木质饰面板；教你如何安装金属饰面板；教你如何安装石材饰面板；饰面板安装常见问题及解决方法。
第九教程：手把手教怎样看工程施工图。
第十教程：手把手教怎样做施工工时预算、材料成本预算。
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