宜丰风狮
赣西九岭山脉南麓一带山清水秀、物阜丰饶，早在唐宋时期就不断有外来人口迁徙来此定居，因而历史文化积淀深厚，宜丰风狮习俗就是一项宝贵的遗存。这一习俗起于南宋嘉定年间（1208～1224年），最初由赣州移民传入宜丰县，经当地历代风水艺人八百年来的传承发展，并注入本土文化元素，使之已成为独具本土特的民俗文化。现主要分布在宜丰县的新昌、潭山、天宝等16个乡镇及周边高安、上高、铜鼓等县市。
在原始人类的狩猎时期，那时人们就知道选择避风向阳的洞穴作住所，有利于保温、防潮、防兽、防火等。到了原始农业时期，人们对环境居住条件又有了进一步的要求和理解，在部落选址上，均遵循一个共同原则，即坐北朝南、背山面水。直至今日，成为一种广泛应用的民间信仰文化。
然而，人们在生产生活实践中发现，由于受地形地貌与其他生物的制约，建宅造屋总有不尽如人意的地方。于是，人们便动起脑筋，设想拿什么来镇宅。思来想去，有人提议：何不借助“兽中之王”狮子的形态来弥补风水之不足？此主意得到一些达官显贵认可，由此就产生了风狮这种文化现象。最初阶段还只是尝试，汉唐时期王侯陵墓、贵胄坟宅前开始出现了石狮的踪迹，但当时只限于在陵墓坟宅前摆放，作为神道上的神兽，常与石马、石羊等石像排放在一起，用以震慑四方，使人产生敬畏心理。到了唐宋时期，风狮的应用不但普遍为皇亲国戚所看重，并开始走进民间，除了用于墓地，还将其作为看宅护院、祈祥纳福的神兽，宜丰风水狮即应运而兴，并相沿成习延绵至今。
宜丰风狮表现形式有石雕、木雕、铜雕、根雕、砖雕，到清代后还衍生出陶绘、书画和剪纸等；种类有卧狮、蹲狮、立狮、走狮、倒挂狮、守院狮、护宅狮、拴娃狮等。不同形态的风狮有着不同的使用方法，起着不同的作用；即使是外观相同的风狮，如使用方法不同，其所起的作用也截然不同。这样，从事这门手艺的艺人便也一直相伴其生存，携着量天尺、罗盘等器具，目视和测量相结合，细观东家环境地势与用途摆布，阐述安放道理。
这方面颇有讲究。风水狮的使用必须结合各地的环境特点和主人的特征，如卧狮象征着悠闲自在、祥和安宁，通常放置在寺庙、庵堂门前或游乐场所；蹲狮是古往今来被民间供奉的守护神，它耳听八方，目眺天地，担负着镇邪驱魔的重任，被广泛使用在衙门、民宅、城门、桥梁、寺庙、堂馆、仓库等场所；立狮性情猛烈，反应敏捷，有蓄势待发、所向披靡之势，适合于放置庙宇、陵墓前，承担警卫迎敌、镇山守场的使命。走狮又叫游山狮，它处于饥饿觅食状态，气势凶猛，煞气腾腾，适宜放山脚下的路边、桥头，避妖孽作乱，驱山中猛兽骚扰；却不宜置放于官府衙门和居宅庭院门前，以免招来祸患。倒挂狮适宜置老房子、古祠堂大门两侧，特别是对家0 了大人物的，起到保持并光大威势作用。守院狮、护宅狮、拴娃狮则视不同人家情况，有看宅护院、安家保胎之用。
风狮的安放也是有讲究的。不同质地和颜的风水狮，其摆放的方位均不同。东方在五行中属木，应放置属金的铜狮，以金克木；西方在五行中属金，应放置属火的红狮，以火克金；北方在五行中属水，应放置属土的石狮或玉狮，以土克水；南方在五行中属火，应放置属水的黑狮，以水克火。该项目省级代表性传承人是宜丰县民俗文化研究会会长游坤明。
2010年6月，经江西省人民政府批准，宜丰风狮被列入第三批省级非物质文化遗产名录。
学泥瓦工优势：
1，没有文化要求（小学文化也能学会）。学泥瓦工安装不要求很高的文化，初中、小学文化也完全能。
2，没有年龄限制。16岁至60岁都可以做。泥瓦工的工资还是相对可观的。作为一种技术人员，年龄越大越值钱，未来在待遇方面会更加优厚。
3，泥瓦工工资高。泥瓦工虽然累一点，但现在一般泥瓦工的工资均在300~400元一天，有些一线城市泥瓦工工资已经达到600~800元一天。所以说泥瓦工是淘金职业。
授课方法：每天上午9：00~10：30理论课，由专业泥瓦工老师授课，教会学员施工方法和施工技巧方法。每天10：30~17：30学员实操，自己亲自动手操作，老师手把手教，传授现场施工实践经验和技巧。
学习时间：1个月。（接受能力差一点的，1个月如果没学会，可以免费再学，不限时间，直到学会为止。）
住宿安排：住宿免费，不收水电费等其他别的任何费用。学校免费发被子。免费送一套工具、工作服、工作包、一套教材。
工作安排：年龄55岁以下，100%包安排工作。 。
开课时间：每月都招生，每月1号定时开新班。也可以随到随学。
生活安排：学校有食堂，学员可以就餐，每天20元就够。
可发证书：泥瓦工技术培训合格证。
学费标准：5500元。住宿免费。常年招生，月月开班。每月1号定时开班，特殊情况也可随到随学。
学习内容：
第一教程：家装瓦工基础知识；了解家装瓦作施工；家装瓦作施工常用数据。
第二教程：手把手教你使用工具；教你如何使用手动工具；教你如何使用电工工具。
第三教程：手把手教你使用工具；水泥的正确选择；砂子的正确选择；石灰的正确选择；各类瓷砖的正确选择；填缝剂的正确选择；喷涂材料的正确选择。地板砖美缝方法和技巧。
第四教程：手把手教你砌筑施工；常用砌筑方法的选择；教你如何砌筑砖墙；教你如何砌筑毛石墙。
第五教程：手把手教你防水抹灰施工；教你如何进行卫生间防水抹灰施工；教你如何进行厨房防水抹灰施工；教你如何进行阳台防水抹灰施工。
第六教程：手把手教你装饰抹灰施工；抹灰工程概述；教你如何进行一般抹灰；教你如何进行顶棚抹灰；教你如何进行内墙抹灰；教你如何进行地面抹灰；教你如何进行外墙抹灰。
第七教程：手把手教你镶贴饰面砖；镶贴细节操作详解；教你如何进行地砖镶贴；教你如何进行墙砖镶贴；教你如何进行马赛克镶贴。
第八教程：手把手教你安装饰面板；饰面板安装的常用方法；教你如何安装木质饰面板；教你如何安装金属饰面板；教你如何安装石材饰面板；饰面板安装常见问题及解决方法。
第九教程：手把手教怎样看工程施工图。
第十教程：手把手教怎样做施工工时预算、材料成本预算。
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