龙岩民俗文化
 | 江山睡美人传说江山睡美人传说是以远古传说为主，通过历史调查及历史考究，自然形成与生具有的文化传说，承继文化内涵的文化的传承者由廖文辉整理而成的民间传说《睡美人传说》、戏剧《睡美人传奇》（附后）为依据传承。……[详细] |
 | 龙腾狮舞，灯如花、人如潮。传统的元宵佳节之夜，漳平人民载歌载舞，欢庆过去丰收的一年，喜迎奋进发展的新一年。为营造浓厚的节日氛围，漳平市委宣传部、文体局等相关部门组织了丰富多彩的文娱活动。相关部门单位和乡镇组织了民俗踩街活动。“菁城龙到了、电厂龙到了、女子舞龙队到了……”舞龙队跳起了欢快的身姿，飞龙在街、飞龙盘旋，九条飞龙蕴蕴含着九龙江畔的漳平腾飞的气息；民俗踩街队伍依次入场，身形矫健、神态高扬，引……[详细] |
 | 龙岩饶平吹龙岩饶平吹起源于清光绪年间（1875年），至民国初年逐渐在龙岩盛行。饶平吹音乐主要来自于广东饶平戏（饶平戏班），相传当年四平戏在龙岩演出因戏班来自广东饶平县，艺人多为饶平人，因此，龙岩人称四平戏为饶平戏。……[详细] |
 | 大肠苦抓汤龙岩大肠苦斋汤是一非常地道龙岩传统名菜,已有100多年的历史，是一款美味菜谱，属于闽菜系一种，此汤清凉降火，排解内毒，是暑天的保健食物。……[详细] |
 | 大池吴氏骨伤疗法大池吴氏骨伤疗法源于大池镇雅金村竹山背。清末年间，该村村民吴景辉机缘巧合学习武术及医术。后传其子洪海、孙炳奎，至曾孙达江发扬光大，名声鹊起，以至闽粤赣三省交界“凡有跌打扭伤者，皆忆大池吴氏骨伤科”。今已传至第七代。……[详细] |
 | 龙岩巧头巧头在龙岩已经存在有悠久的历史，已然成为龙岩人的一项非常重要的民俗文化载体，也延续了一套非常完整的程式,不仅婚嫁，还有像孩子满月、拜谢姑婆（妈祖）等，龙岩人在做红白喜事的时候，都要宴请亲朋好友，举行各种仪式，需要准备各种各样的物品,也就是“巧头”，图个吉利。……[详细] |
 | 苏邦上元建醮灯会苏邦上元建醮灯会，可上溯到明万历年间，已延续了400多年的历史。上元建醮活动，是由醮坛法事、绕境游灯副台戏剧、电影队等活动项目组成。届时，在醮仪举行的同时，除本地武艺金狮队外，也请戏班或傀儡班来演戏，其目的为酬谢神，但也具有人因素。在建醮期间天天有大、小戏，深受民众的欢迎。……[详细] |
 | 东肖舞狮东肖镇舞狮是当地老百姓偏爱的一项传统体育项目。相传明末清初，东肖坊间就已经流行舞狮了。东肖老百姓在喜庆日子里用舞狮子来祈祷狮子的保佑。狮子外形威武,动作刚劲,神态多变,民间有许多不同的传说,一时变作神话,一时拉上历史,为舞狮增添了不少神秘彩,亦令它更加深入民心。……[详细] |
 | 龙岩酥肉制作技艺酥肉——龙岩话谐音是“思吗”，是一道龙岩传统名菜，也是龙岩宴席上的必备菜肴,酥肉的制作，是最考功夫的一道菜，酥肉要炸到外酥里嫩（外壳酥脆，里面猪肉化成猪油），裹上白糖粉，放进嘴里轻轻一咬，再一嚼，满口的猪油配上酥脆的外壳加上裹得满满的白糖粉，酥松脆嫩，满口清香，回味无穷。……[详细] |
 | 龙岩烊鱼制作技艺烊鱼是新罗区传统风味佳肴，也是龙岩宴席上的必备菜肴，在龙岩有“不出烊鱼，不成宴席”之说。烊鱼的历史，可上溯到明末清初年间，已有400多年的历史，最早系宫廷菜系。……[详细] |
 | 红坊麻老传统制作技艺龙岩新罗麻老制作工艺可远溯于宋元时期，迄今有六七百年历史，其主要原料是新罗区本地产花生、糯米、香葱等，遵循传统工艺精制而成，最大限度地保留了原料的营养成份，具有酥、香、脆的独特风味，龙岩本地也有“父母吃生日，女儿吃七夕”的俗语。……[详细] |
 | 苏坂云潭米粉制作工艺云潭米粉（俗称云潭粉干）是龙岩市新罗区苏坂镇所辖云潭村的安防监控培训学校。据考究是宋末元初由最早来云潭开基创业的温家人所创。云潭粉干的制作工艺全靠手工，工序繁杂、耗时耗工。在制作过程中对气候、水质、温度、干湿度以及工序间的时间差都要求的很严谨，道道工序环环相扣，紧密相连。……[详细] |
 | 万安风鸭制作技艺万安镇村民加工风鸭已有三百年历史。万安风鸭，鸭肥肉香，是一道龙岩人喜爱的香味俱全的传统名肴。……[详细] |
 | 竹贯花灯制作技艺万安竹贯花灯的制作从正月十二起，采用本地立秋后砍的毛竹破成篾，绑扎粘贴各式花灯。竹贯花灯样式繁多，制作工序纷繁复杂，有：选材、破蔑、捆扎框架、粘贴生萱、剪刻图案、粘贴装裱、修边、装灯托等八个工序。竹贯花灯纯手工制作。竹贯花灯见证了竹贯村丰厚的人文底蕴，也体现了竹贯人的聪明才智。……[详细] |
 | 雁石锄头制作技艺雁石锄头制作技艺远溯于元至正年间，制作技艺迄今已有700多年历史。制作工艺复杂，打制一把锄头需要4小时左右时间。……[详细] |
行业前景: 近年来，监控行业渐渐进入我们的视线，人们增强了对监控设备的关注度。一个城市，无论是办公楼建设还是交通设施的建设上，都有非常大的市场要求。至于中小型企业，现在也着重发展普及安防系统。随着人们安全意识的强化，众多中小企业和家庭安装安全防护监控设备正以每年40%的增长速度迅猛增加。家庭安装实时图像监控来防盗报警，已经是非常普遍的现象。所以，安防监控安装行业已面临黄金时代，家居安防对安防行业来说是非常大的市场，社会急需大批监控安装维修技术人员 。
教学目的: 湖南阳光电子技术学校监控安装培训班让学生掌握监控安装技术系统的三大子系统（入侵报警系统、视频安防监控系统、出入口控制系统）的常见设备、系统构建关系，掌握三大子系统的安装规范、方法，掌握监控安装三大系统的调试步骤、排除故障的方法，掌握一般的监控安装维护方法。
师资雄厚: 所有教师均为大专以上学历，拥有5年以上教学经验，专职授课。
就业安排: 本监控安装培训与多家企业合作，100%免费为学员推荐对口工作。
适合对象: 所有对安防监控安装感兴趣的人士。招生没有年龄、地域、性别限制。
● 课 程 学 习 内 容 ●
1，电脑维护：电脑的选购搭配与安装调试，硬盘分区格式化、操作系统、驱动程序安装调试优化，系统软件的使用，数据恢复与硬盘坏道维修基础，bios设置优化与常见软硬件故障排除，系统备份与还原，dos命令查杀顽固性病毒等
2，视频监控系统：模拟摄像机，ip网络高清摄像机，硬盘录像机，数字光端机，视频切换器，画面分割器，分配器，高速球机，云台，矩阵,电视墙体,复合器，防雷器，拾音器等详细讲解；视频线，双绞线，电缆，光纤，微波信号，移动电话网，3g无线传输等选材，制作，配置及供电，接地,防静电，防雷击，防干扰等。
3，it网络技术：ip地址,网络命令，网管型路由器,cisco三层交换机配置及远程监控,存储服务器,流媒体服务器,磁盘阵列卡,无软驱服务器阵列及高级应用；域服务器(windows server 2003/2008)\win7工作站架设，文件共享及权限设置；云监控，物联网。
4，门禁考勤系统：门禁控制器,读卡器,电缆,专用电源选配安装；rs485总线联网，tcp／ip网络功能门禁控制；指纹考勤系统安装＼调试；门禁考勤停车一卡通系统设计案例。红外入侵控制器，微波和被动红外复合双鉴探测器应用，防盗报警系统总体设计，安防位置、安防方法及误报分析，防盗报警与监控联动，电子围栏等。
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学习时间: 2个月。
开课时间: 每月1号, 16号。学校食堂就餐，每天18元左右。
报名电话: 0731-85579057, 0731-85569651.
就业安置: 100%安排工作。
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