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 | 压花肉压花一般用猪头肉。将猪头洗净煮熟去骨后卤制入味。切寸许小块再加热，趁热包入笼布包紧，放在大小适中的筐里压以重物，要能挤出部分油脂为度。冷却凝结后放置备用。食时切小片装盘。如用猪耳朵压出，叫层层脆，还常在靠软骨处渗入红绿食以增彩。……[详细] |
| “炸奶链”是榆林传统名点之一，其泽美观，脆软细嫩，香甜适口，多用于宴席上招待客人。“炸奶链”顾名思义就是以鲜羊奶为主料，加入鸡蛋清、绿豆淀粉，和水搅拌均匀，制成奶浆而后加热成糊状，撒淀粉来回翻扣，冷凝后，将其切、入锅中油炸，至金黄，捞出撒上白糖即可食用。其奶味浓郁，营养丰富，堪称美味佳肴。制作材料:牛(羊)奶500克，鸡蛋清50克，白糖150克，湿绿豆淀粉50克，熟猪油1000克，面粉适量。制……[详细] |
| 府谷卤煮驴板肠将整副驴大肠反复漂洗干净，入清水煮半熟，捞出加酱、辣椒、花椒、葱、姜、盐等卤煮而成，其特点是麻、辣、咸、嫩、鲜香味美，为陕北食中一奇。……[详细] |
| 调豆芽绿豆芽、黑豆芽都可调着吃。将豆芽簸去皮，在开水里焯熟，刚熟即可，不可过熟，捞凉水里浸凉，不可干放自然晾凉。否则不及时除去热量，会使豆芽过熟，就不好吃了。捞适量豆芽在容器里，红胡萝卜切丝，韭菜切段（也可用绿辣椒丝或芹菜丝）点缀，加入适量盐、干姜面、味精、鸡精、醋，淋入芝麻油调匀即可。味俱佳，增进食欲。……[详细] |
| 拼杂烩的材料：熟猪肉片（红烧、红焖各半，宽10厘米）、炸洋芋片各250克，粉皮（切成2厘米宽、10厘米长条）1500克，菠菜100克，猪羊肉制汆丸子数颗、炸丸子数颗、酥肉块、虾米、水木耳、水黄花、海带丝各10克，生姜末5克，酱油25克，韭黄15克，葱花、香菜各10克，精盐15克，胡椒粉、味精、芝麻油各少许。锅内加肉汤、水烧开，放入胡椒粉、精盐、猪羊肉丸子、酥肉、粉皮等原料烧开，用味精调味，加上各种……[详细] |
| 干红豆干红豆就是晾干的嫩红豆荚，一般是夏天晾，冬天吃。早年，没有蔬菜大棚，冬天想吃点新鲜，只能是干的或腌的。夏天，将红豆抽筋并纵剪两半烈日晒干，放阴凉干燥处保存。食时，先将干红豆用热水泡软，然后和其它菜烩着吃或炒着吃。……[详细] |
| 枣粽子是用软黍米、糯米加大红枣外包鲜苇叶而成，呈不规则四角体。文火煮熟。过去为端午节凉食，现为风味电动车维修培训班多少钱?。……[详细] |
| 烂腌菜这是府谷人整个冬天吃早饭的主要下饭菜，秋天一次要腌一个冬天的用量。将蔓菁削去毛根带叶一起洗净，块根礤丝，叶和茎切碎，还可以礤入少量红、黄胡萝卜丝点缀，再切入适量红绿辣椒，加盐一起拌匀，放入瓮或坛等容器反复按压使之结实，然后压上菜石，让其自然发酵。待菜汤满盈，菜味酸香时便可食用。也可用茴子白切碎腌制。……[详细] |
| 炒豆芽生豆芽比较费时，农家不常吃，过年过节生一些调剂生活。将绿豆芽抓出簸净绿皮，锅里放适量油，用葱、蒜、姜、醋炝香放入豆芽再加花椒面、盐适量，搅拌翻炒，少时便熟，加少量味精、鸡精翻匀即可岀锅，也可加少量芡挂糊。此菜脆嫩爽口。炒时切忌过熟，如果大量水分被炒出来，豆芽变软绵，就不鲜美了。……[详细] |
| 黄菜黄菜有两种。一种是冬储的，把白菜煮熟了，攥干沓着控去大水，待晾凉后一层一层放瓮里，加少量盐，压上菜石。若干天后菜发酸了，即可取食。可以和土豆等烩了吃，也可以切碎调着吃。另一种是夏天取蔓菁或别的鲜菜礤丝或切碎煮熟攥干，放坛子等较小的容器里加适量盐，用菜石压实，再加些凉开水，两三天后，发酸了便可食用。酸凉解暑，增进食欲。……[详细] |
| 地螺儿地螺儿是一种白的寸许长短的螺形地下块根，脆嫩微甜。可以用油炸着吃，也可以泡着吃，还可以腌着吃。油炸费油，比较奢侈；以泡着、腌着为普遍。像做泡菜汤一样将盐、辣椒等作料放开水里熬成汤，加入适量的醋，将洗净的地螺儿泡入汤里，几日后随吃随抄。腌地螺儿更方便，将地螺儿拌人适量的盐，放容器里压上菜石，待水出微酸即可食用。也可以和烂腌菜一起腌。……[详细] |
| 小炒猪肉黄米饭做小炒猪肉黄米饭是靖边农村人的拿手好戏，有了小炒猪肉黄米饭也就不涩口了，小妙肉也不显腻了。……[详细] |
| 洋蔓菁洋蔓菁株形如葵花，开黄小花。食用部分是它的地下块茎。将洋蔓菁洗干净，加适量盐放入容器，压菜石半月后即可食用。也可以和烂腌菜放一起腌。酸甜脆嫩，独具风味。……[详细] |
| 瓜筋瓜筋也叫瓜筋丸子，是府谷的一道地方特菜。当年府谷盛产倭瓜，就地取材，方便便宜。将倭瓜洗净切块，挖尽内瓤蒸熟，将熟瓜肉挖在容器里放入适量面粉和白糖搅匀，面粉不宜过多，多则僵硬不好吃。左手挤丸（同挤肉丸）放入热油锅炸熟，装盘即可。也可再放入糖汁中稍煮片刻，则晶莹发亮，绵甜可口。……[详细] |
| 米脂火烧火烧：火烧，扁圆如烧饼，含陷似饺子，皮薄陷多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出。分为干火烧和油火烧二种。干火烧做法是，把面和好揉到，切成一两左右大小，用擀杖擀成薄皮，皮薄可至纸张一般，抹上油卷起，竖立压开，包入肉陷，再压成直径10厘米左右的圆饼，放在专门打饼子用的鏊子上烙至外皮焦黄即可。油火烧则直接用面皮包陷，在平底锅浅油中煎熟，食用时，浇蘸上醋蒜汁，清香解腻，更为爽口，其陷多……[详细] |
最新报名学员名单（实时滚动）
最新就业创业学员名单
电动车维修实战班
每人送维修工具一套，精编教材一套
剑走偏锋，出奇制胜：摩托车、电动车是一种轻便快捷的交通工具，已进入千家万户，我国电动车摩托车约拥有5亿辆，而年产量高达5000万辆以上。据统计，世界上每15人就拥有一辆摩托车或电动车，而我国则达到每3个人就用一辆摩托车或电动车。虽然目前汽车的社会拥有量很大，学习汽车维修的人员很多，但汽车不是家家都能买得起，同时，在我国广袤的农村，即使有经济能力买得起汽车，但也不一定有合适的道路给你跑。然而，摩托车电动车不挑道路，在我国农村、城镇几乎家家都有，如此庞大的拥有量，必须要有大量的摩托车电动车维修人员。俗话说：剑走偏锋，出奇制胜。因此学习摩托车、电动车维修技术是求学成才，就业和致富的最佳途径之一。
| 全能电动车维修班（含三轮） 实习操作：一人一车，每天保障5小时真车维修实操
学校简介：湖南阳光电子技术学校成立于1994年，20多年来，各专业毕业生连年供不应求，目前是湖南一家专业性很强、规模较大的专业技术学校。学校设备齐备，采用理论+实践的教学方法进行教学，独创“模块教学法”实施项目实训，零距离沟通，点对点传授，开放式教学，立体化实战。强调即学即练，边学边实习，专业老师手把手指导。让每位学员全天反复实习、亲手操作，毕业后能达到独立上岗维修操作并成功创业开店。教学质量获得了广大学员的一致好评。我校包学员就业。技术扎实、任劳任怨的学员保证工资不低于50个专业课程学费请查看我校<收费标准>/月。学校常年面向全国常年招生。随到随学、包教包会、学员毕业100%安置对口工作！行业前景：、电动车是一种轻便快捷的交通工具，以进入千家万户，我国电动车拥有量约5亿辆，而年产量高达2000万辆以上。据不完全统计，世界上每15人就拥有一辆或电动车，而我国则达到每3个人就用一辆或电动车。如此庞大的拥有量，必须要有大量的维修人员。因此学习、电动车维修技术是求学成才，就业和致富的最佳途径之一。权威数据表明，2013年全国电动车的销量是1450万辆左右，而2014年的销量则达到了2000万辆。这种销售量的逐年激增，说明电动车市场正处在加速发展的上升期，特别是广大的农村乡镇市场，异常火爆。我国从2003年电动车行业进入快速发展期到现在，电动车已进入维修高峰期，使得电动车维修与保养市场极具生命力且蕴含着巨大的利润空间，社会急需大量的电动车维修技术人员，所以电动车维修市场会异常火爆。 教学目标：培养全能型电动车维修技术人员。半天理论，半天实践，深入浅出，通俗易懂，从零开始，手把手教，包教包会，使学生成为真正意义上的、全能的电动车维修技术人才。 学习时间：1~2个月 (采用我校20年经典教学方法：模块教学法授课，彻底破解电动车维修技术的神奇密码！) 教学特色：深入浅出，通俗易懂，从零开始，模块教学，逐一突破。手把手教，包教包会，使学生成为真正意义上的电动车维修高手。 教学方法：采用我校独特的“模块教学法”教学。每天上午理论课，下午实操课。打造电动车维修技术教学新神话。 开课时间：每月1号、16号开学，也可随到随学。学校采取循环式教学，一期未学会，可免费再学，直到学会为止。学校采取晚上或星期天补课的方式使学生学懂、学会为止。 就业方向：各大型企业、公司从事电动车维修工作以及售后维修服务部从事维修技术工作。学员学成之后也可自己开店，学校长期提供技术支持，并提供价格优惠的优质零配件及维修技术资料。 颁发证书：《电动车维修技术合格证》。 招生对象：广大电动车维修爱好者都可以报名入学。没有文化程度限制，没有年龄限制，没有地域限制。 |
| 专 业 | 学习时间 | 学习内容（上午理论课、下午操作课） |
| 电动车维修全能班 | 2个月 | ★教学内容：维修基础模块 + 电动车维修模块 + 维修模块 维修基础模块：各种维修工具、检测仪的使用方法，注意事项：充电器检测仪、控制器通测仪、蓄电池放电仪、蓄电池修复仪、测功机、万用表、电烙铁。熟练掌握各种线路元件的作用、原理、型号及性能参数及测量好坏；熟练掌握电路中常用的基本概念、定律、名词术语、计算公式；熟悉各种集成电路的特点、检修方法。 电动车维修模块： 1，学习电动车国家技术标准，电动车的组成、各部分的名称与作用，电动车的命名方法，各种款式电动车的名称与电动车的发展趋势。 2，学习各种电动车电机的结构、原理、检测方法、重要参数的测量、常见故障判断与检修。学习典型电动车电机维修：无刷电机、侧挂电机维修。 3，学习熟练掌握控制器的作用、命名方法、内部电路分析、工作原理、重要参数的检测、故障判断与维修技能，常用控制器的代换技巧。 4，学习各种充电器的使用方法、充电器工作参数的测量。 5，学习并掌握铅酸电池、锂离子电池、镍氢电池的结构、规格、工作原理、使用维护方法与注意事项及充放电技术。电池常见故障与分析、正确使用修复仪修复电池。 6，学习并掌握机械仪表、电子仪表、液晶仪表的使用与维修技能。 7，学习各种电动车的整车组装、调试、整车电路分析，各种疑难杂症的判断与维修技能。 8，学习各种三轮电动车的整车组装、调试、整车电路分析，各种疑难杂症的判断与维修技能。 开学报名时间：每月1号，16号开学。循环教学，可以随到随学。 学费时间：1~2个月，学校免费提供住宿。学校有食堂，购票就餐，每天20元左右。 可以让你的技术发生翻天覆地的变化，成为电动车维修能手。  |
关于电动车维修实战班的温馨提示：湖南阳光电子学校是专业电动车维修实战班学校，常年开设电动车维修实战班实战班，面向全国招生（不限年龄）。由湖南阳光电子学校电动车维修实战班实战一线首席技术专家授课，天天实操，全程实战，手把手教，包教包会。我们是正规电动车维修实战班学校，我们有自己的校园，我们是行业正规军！我们不像某些草台班子的培训机构，仅在写字楼的N层租几间房子，就号称天下第一的电动车维修实战班学校，他们的教学极不规范，师傅自己都只有半桶水，怎么能教好学生？学员去这种地方学习，只是劳命伤财！为此我们提醒广大求学者：考察某些电动车维修实战班学校时，一定要注意是不是这样的情况。
湖南阳光电子学校有自己的教学楼、学员公寓楼、篮球场（2个）、有校内花园、有专业实操车间。如果您想了解电动车维修实战班学费多少、电动车维修实战班课程学习效果如何、电动车维修实战班行业就业前景好不好、如何选择电动车维修实战班的课程、电动车维修实战班要学多久、电动车维修实战班教学大纲是什么、没有任何基础参加电动车维修实战班能不能学会、电动车维修实战班学完以后能不能安排工作等一系列您所关心的问题，都可以直接加我们的微信：YP94168，或者加我们的QQ：873219118，361928696。也可以直接电话联系我们：0731-85579057，0731-85569651，13807313137进行咨询，我们将给你最详细的解答。 湖南阳光电子学校地址：湖南省长沙市雨花区车站南路红花坡路口（红花坡路176号）。为了确保教学质量，其他地方不设分校，欢迎您来湖南长沙我校总部学习。 如果您对湖南阳光电子学校开设的电动车维修实战班实战班课程内容有什么好的建议，请告诉我们。您的宝贵建议对我们合理调整电动车维修实战班实战班课程内容有重要的参考作用！
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