牟定县十大电动车维修培训学校

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　　牟定腐乳是牟定县的一个传统特产品，它悠久的历史、传统的工艺配方、特殊的发酵菌群、优良的水质、得天独厚的气候条件，造就了牟定腐乳外观鲜红油润、入口细腻柔糯、品后齿颊留香的品质和较高的氨基酸态氮营养指标。牟定腐乳走出牟定即不可，它是上苍赐给牟定人民的宝贵资源和财富。牟定早期的豆腐流行于街头、市井、村间小巷，流淌在啧啧的松明灯下和轱辘的石磨间，成熟于上祖留下的那口老井---石羊井。1953年，县贸易公司在牟定县城东街口新建牟定县食品加工厂，主要加工腌菜、豆腐供应县级机关食堂。1956年，牟定县食品加工厂迁至东门外妙觉庵，生产饼干、糖果、鲜豆腐、腌豆腐。1958年开始，食品加工厂以每100公斤黄豆加工110公斤干霉豆腐为标准，委托食旧村生产大队加工,再由食品厂用陶罐腌制成酒腐乳,年产量大约为3……[详细]

2、楚雄撒坝猪

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　　楚雄撒坝猪撒坝猪原产于云南省楚雄州的九县一市，楚雄市、双柏县、牟定县、南华县、姚安县、大姚县、永仁县、元谋县、武定县、禄丰县，以及昆明市的禄劝彝族自治县，富民县、安宁市和东川区也有分布。撒坝猪的形成没有明确的历史记载。根据楚雄州地方猪种资源调查资料，以及各县县志有关记载和民间调查，基本上有两种说法。一是外省移民带人；二是当地人民群众将野猪驯化家养而成。根据武定县万德镇的调查，最早是挪姓的土司官和黄姓的土司官从四川凉山移居当地带人猪种。二是产区各县有猪、牛、羊一起放牧的习惯，野公猪和家养发情母猪配种受胎的事还时有发生，撒坝猪有可能由野猪家养驯化形成。现在楚雄州撒坝猪主要分布在边远山区，多数饲养条件较差，母猪和生长猪与牛、羊一起放牧饲养，群众没有养公猪的习惯，多用断奶后3～4月龄、体重约15kg……[详细]

3、牟定油腐乳

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　　鹊泉牌牟定油腐乳起源于明清时代，至今已有200多年的历史，是楚雄彝州名电动车维修培训学校品之一。该腐乳采用天然泉水，以优质大豆为原料，沿袭传统工艺，自然发酵霉制，辅以优质熟菜油、辣椒、精盐等配料，陶缸腌制后装瓶。该腐乳特点：泽金黄、口感细腻、香味诱人。香味俱全的牟定油腐乳是居家、旅游及馈赠亲友的上等佳品。牟定油腐乳牟定油腐乳起源于明清时代，至今已有300多年的历史，是彝族传统的地方名电动车维修培训学校品之一。是选用蛋白质含量较高的黄豆，采用天台生产的霉豆腐为原料，沿袭传统工艺，自然发酵霉制，辅以优质熟菜油、辣椒、精盐等配料，陶缸腌制而成，不含任何防腐剂、素，是纯天然绿食品，已成为楚雄州内知名品牌。呈金黄，有独特的芳香味，以鲜、软、油润、香辣适口，享誉州内外。产品不仅物美价廉，而且久存不变。1981年被评为云南……[详细]

4、跳菜

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　　彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，即舞蹈着上菜。它是云南无量山、哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，是一种历史悠久的舞蹈、音乐、杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。“跳菜”雅称“捧盘舞”俗称“抬菜舞”，表演过程分为“宴席跳菜”和“表演跳菜”两种形式。“宴席跳菜”也叫“实地跳菜”，是南涧民间在生活中的一种重大庆典，为喜庆或喜悦增添了一种欢乐祥和的气氛；“表演跳菜”即舞台上表演的跳菜，根据场地大小增减演员，可从几十人到几百人，舞蹈动作粗犷豪放、刚健有力，声音高亢嘹亮。“跳菜”历史悠久，据说是由原始母系氏族社会演变而来，主要盛行于唐朝，相传这是古时期彝族人敬奉帝王在宫中表演的一种舞蹈艺术，后来慢慢流传于民间，成为彝族民间艺术之独秀，饮食文化之奇葩，在民间构成了南涧民族文化的源头。跳菜在云南……[详细]

5、牟定叫化鸡

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　　牟定叫化鸡彝香茅草“叫化鸡”又名富贵鸡，传说清朝年间乾隆皇帝微服出访江南，不小心弄得破衣滥衫流落街头。其中一个叫化子看他可怜便把仅有的一只鸡拿来，准备给他烧吃，增加营养。可是，当时没有烧制工具。有人急中生智，用烂泥把鸡包起来，把泥团放入火中烧烤。待敲开泥团不仅鸡毛粘在烤干的泥团上随之脱落了，而且出乎意外，鸡烤得特别好，香味四溢，乾隆困饿交加，当然觉得这鸡异常好吃，急问其名，叫化头称此鸡为叫化鸡所以相传至今。采用香茅草和味香肉嫩的珍珠鸡、经过腌制用民间目炭火煨烧三小时以上烹制而成。特点是香味四溢、美味可口。……[详细]

6、化佛茶

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　　“化佛”牌系列茶产品产于滇中佛教圣地牟定化佛山的高山生态茶园，采摘优质鲜叶精心制作而成。该茶条索紧细显毫、汤清绿明亮、滋味鲜爽回甘、香气浓郁持久、无茶垢之特点。常饮有减肥防癌、提神健体之功效，是二十一世纪必备佳品。公司现已建成无公害茶叶3400亩，所产生的“化佛”牌茶叶均薇无公害农产品。化佛茶是云南省新创制的名茶。1982年在云南省良种名茶鉴定会上，荣获大叶种白毫型名茶的称号。化佛茶产于云南牟定县的庆丰茶场，该场海拔高1968米，与闻名的化佛山毗邻，山下有全县最大的庆丰水库，形成依山傍水的优美环境，适宜茶树生长。化佛茶选取优良的双江勐库良种，采摘标准为一芽一叶开展到一芽二叶半开展。通常，炒制一公斤干茶需近2万个芽头。化佛茶采用手工和机械相结合的方法炒制，主要工艺有杀青、揉捻、理条、烘干、……[详细]

7、牟定化佛茶

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　　牟定化佛茶是云南省楚雄州牟定县的电动车维修培训学校。化佛茶是云南省名茶。其品质特点是条索紧结，香气鲜浓持久，热闻香气扑鼻，冷嗅仍幽香持久，滋味鲜浓醇和，叶底明亮。化佛茶产于云南牟定县的庆丰茶场，与闻名的化佛山毗邻，山下有全县最大的庆丰水库，形成依山傍水的优美环境，适宜茶树生长。化佛茶选取优良的双江勐库良种，采摘标准为一芽一叶开展到一芽二叶半开展。通常，炒制一公斤干茶需近2万个芽头。化佛茶采用手工和机械相结合的方法炒制，主要工艺有杀青、揉捻、理条、烘干、筛选拣剔、补火等六道工序。牟定化佛茶包括的品类有三种：“化佛龙爪”，“化佛茶”、“化佛香茗”。狭义的仅指化佛茶。化佛龙爪为极品，化佛茶为正品，化佛香茗是优质绿茶。条索紧细，汤清绿明亮，香气鲜浓持久，滋味鲜浓，叶底明亮。主销昆明、上海、北京各大城市。……[详细]

8、牟定铁核桃

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　　牟定铁核桃云南省楚雄州核桃栽培历史悠久，自然条件得天独厚，核桃品种优良，其中产于紫甸河两岸的野生核桃，口感好别样香；除泡核桃直接外销，铁核桃因个大、皮厚、花纹有个性，有的还是三棱或双连（双胞）核桃，而成为制作核桃工艺品的抢手货。……[详细]

9、仔猪

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　　通过几年的培育和发展，仔猪产业已成为畜牧业中的重点产业，有较好的发展优势和良好的发展前景，是农民增收的重要来源。要把例子猪养殖作为畜牧业中的重点工作来抓，采取规模养殖与千家万户养殖并重，种猪开发与仔猪养殖结合的措施，增强做大仔猪产业。一是建立良种繁育供应体系，保障良种母猪的供应；二是健全和完善动物疫病体系，使免疫的密度、防疫的质量达到要求；三是健全和完善县、乡、村三级畜牧兽医_电动车维修培训哪里好络和技术推广_电动车维修培训哪里好络，不断提高全县畜牧兽医队伍的整体素质和服务水平；四是继续加大对龙头企业的扶持力度，为龙头企业发展提供稳定的原料；五是建立健全仔猪营销体系，促进仔猪有效流通；六是加强小额信贷资金管理，为发展仔猪产业发挥更大的作用。力争到2010年生产优质仔猪80万头，实现产值5000万元。……[详细]

10、铁核桃

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　　云南省楚雄州核桃栽培历史悠久，自然条件得天独厚，核桃品种优良，其中产于紫甸河两岸的野生核桃，口感好别样香；除泡核桃直接外销，铁核桃因个大、皮厚、花纹有个性，有的还是三棱或双连（双胞）核桃，而成为制作核桃工艺品的抢手货。紫甸河铁核桃一般8月中旬上市，每年多是紫甸河核桃厂收购外销。若是外省客商，紫甸河核桃厂还可送货至昆明。……[详细]

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专业	学习时间	学习内容（上午理论课、下午操作课）
电动车维修全能班	2个月	★教学内容：维修基础模块 + 电动车维修模块 + 维修模块维修基础模块：各种维修工具、检测仪的使用方法，注意事项：充电器检测仪、控制器通测仪、蓄电池放电仪、蓄电池修复仪、测功机、万用表、电烙铁。熟练掌握各种线路元件的作用、原理、型号及性能参数及测量好坏；熟练掌握电路中常用的基本概念、定律、名词术语、计算公式；熟悉各种集成电路的特点、检修方法。电动车维修模块： 1，学习电动车国家技术标准，电动车的组成、各部分的名称与作用，电动车的命名方法，各种款式电动车的名称与电动车的发展趋势。 2，学习各种电动车电机的结构、原理、检测方法、重要参数的测量、常见故障判断与检修。学习典型电动车电机维修：无刷电机、侧挂电机维修。 3，学习熟练掌握控制器的作用、命名方法、内部电路分析、工作原理、重要参数的检测、故障判断与维修技能，常用控制器的代换技巧。 4，学习各种充电器的使用方法、充电器工作参数的测量。 5，学习并掌握铅酸电池、锂离子电池、镍氢电池的结构、规格、工作原理、使用维护方法与注意事项及充放电技术。电池常见故障与分析、正确使用修复仪修复电池。 6，学习并掌握机械仪表、电子仪表、液晶仪表的使用与维修技能。 7，学习各种电动车的整车组装、调试、整车电路分析，各种疑难杂症的判断与维修技能。 8，学习各种三轮电动车的整车组装、调试、整车电路分析，各种疑难杂症的判断与维修技能。开学报名时间：每月1号，16号开学。循环教学，可以随到随学。学费时间：1~2个月，学校免费提供住宿。学校有食堂，购票就餐，每天20元左右。可以让你的技术发生翻天覆地的变化，成为电动车维修能手。

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