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    电动机(电机)维修实战班
    电动机(电机)维修实战班
    当前位置: > 精品课程时间:2018-02-04 18:45:08主题:电动机(电机)维修实战班 围观:

    学习时间:1个月。

    学费标准:点击查看>>>

    教学方法:天天实操,全程实战。

      

      

    电动机维修课程内容

    1,学习电工技术,交直流电路,继电器控制电路。电子技术,整流、逆变、放大、开关电路、变频技术。各式电器仪表、热工仪表以及维修工具的原理和使用的方法。
    2,学习直流电机、三相交流异步电机、单相交流异步电机、电动工具的构造原理.解剖三相电机、单相电机、多速电机、潜水泵电机、串激电机接线原理和规律。绘制各式电机的展开图、接线图、为大修电机定子绕组做好理论上的准备。在操作技能方面,边学习边实践,拆除旧绕组、记录数据、定模具、缠绕线圈、嵌线、接线、浸漆、装配、实验、熟练掌握大修电机的工艺流程。
    3,电动机的定子绕组故障检修。电动机转子绕组故障检修。三相电动机绕组拆线、绕线、换线、烘干、绝缘的处理
    4、电动机的测试器具的使用,电动工具的修理、拆卸、故障处理。
    5、电焊机绕组拆线、绕线、烘干、修理、单相电动机绕组拆线、绕线、换线.
    6、钳工维修基本操作、划线、钻眼等。

    开课时间:每月1号,16号。带身份证来学校报名即可,学校免费安排住宿。

    关于电动机(电机)维修实战班的温馨提示:湖南阳光电子学校是专业电动机(电机)维修实战班学校,常年开设电动机(电机)维修实战班实战班,面向全国招生(不限年龄)。由湖南阳光电子学校电动机(电机)维修实战班实战一线首席技术专家授课,天天实操,全程实战,手把手教,包教包会。我们是正规电动机(电机)维修实战班学校,我们有自己的校园,我们是行业正规军!我们不像某些草台班子的培训机构,仅在写字楼的N层租几间房子,就号称天下第一的电动机(电机)维修实战班学校,他们的教学极不规范,师傅自己都只有半桶水,怎么能教好学生?学员去这种地方学习,只是劳命伤财!为此我们提醒广大求学者:考察某些电动机(电机)维修实战班学校时,一定要注意是不是这样的情况。
    湖南阳光电子学校有自己的教学楼、学员公寓楼、篮球场(2个)、有校内花园、有专业实操车间。如果您想了解电动机(电机)维修实战班学费多少、电动机(电机)维修实战班课程学习效果如何、电动机(电机)维修实战班行业就业前景好不好、如何选择电动机(电机)维修实战班的课程、电动机(电机)维修实战班要学多久、电动机(电机)维修实战班教学大纲是什么、没有任何基础参加电动机(电机)维修实战班能不能学会、电动机(电机)维修实战班学完以后能不能安排工作等一系列您所关心的问题,都可以直接加我们的微信:YP94168,或者加我们的QQ:873219118,361928696。也可以直接电话联系我们:0731-85579057,0731-85569651,13807313137进行咨询,我们将给你最详细的解答。 湖南阳光电子学校地址:湖南省长沙市雨花区车站南路红花坡路口(红花坡路176号)。为了确保教学质量,其他地方不设分校,欢迎您来湖南长沙我校总部学习。 如果您对湖南阳光电子学校开设的电动机(电机)维修实战班实战班课程内容有什么好的建议,请告诉我们。您的宝贵建议对我们合理调整电动机(电机)维修实战班实战班课程内容有重要的参考作用!
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      板面

      板面

      简介

      曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野有一道颇具历史渊源的地方学电动机维修哪家好——新野板面(又称张飞板面)。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。

      由来

      相传,古城新野“板面条”始创于东汉末年,桃园兄弟刘、关、张驻守新野之时,那位“豹头环眼、吼声如雷”的张飞将军,总嫌面条太软,咬着没劲,吃着乏味。厨师为了满足这位“喝断桥梁、粗中有细”的大将军,多次琢磨,反复研制,才制成这种“板面条”。张翼德吃后哈哈大笑,高竖拇指,连声叫好!自此,“新野板面条”便在豫西之宛、洛,鄂北之荆、襄一带广为流传。

      传说

      还有一种说法是说板面是由张飞发明的:

      张飞的急躁脾气那是人所共知的,所以对任何事情都要求速度,而恰恰因为行军打仗对时间要求很紧的缘故,所以火头军做饭速度自然是跟不上了,有一天张飞正因军事上的事烦着呢,当听到有人抱怨饭还未做好时,更加的恼火了,于是到了军中查看后勤,当看到士兵们仍在靠手擀刀切做饭时,更是气不大一处来,抓起案着的面团摔了起来,边摔边骂,临走之时又顺手把摔出来的面扔到了锅中,就是这么一个看似无意的举动,结果做出的面很筋道很好吃,更加让人意想不到的是,这样做面的速度要比先擀后切快的得多,于是军中厨师便开始效仿并加以不断的改进,最终形成了这独具特的板面。

      食品特点

      新野板面之所以能够风味独特,一是面好,二是臊子(因有地方特,故又称“新野臊子”)好。

      其臊子,一般以牛羊肉为原料,配以辣椒、茴香、胡椒花椒、八角、桂皮等20多种作料炒制而成。其做法是:精选肥瘦适中的嫩牛羊肉,切成葡萄大小的方丁;将干红辣椒入油中炸至焦黄,味被收入油中时,捞出控油、晾脆,以刀拍碎备用;将切好之肉丁入油,反复煸炒,至肉块定形后,将拍过的辣椒及精盐等调味品适时放入,以文火煎掉肉中水分,待肉丁着均匀呈枣红时,离火降温。成品臊子精在工艺,巧在火候,香而不腻、辣而不辛、咸而不涩,如玛瑙,晶莹悦目,味道鲜美。这种臊子的一个奇特之处是保鲜期长,不需冷藏可存放一年以上,经夏不腐,味道不变。据说还是当年诸葛亮在深感军队行军打仗,朝此暮彼,居无定所的情况下潜心研究发明的。

      其面条制作取自当地盛产的优质小麦精粉,按比例用食盐、水加以搅拌,和成面团,反复揉搓,至筋道,再经过反复揉条摔板,直至其触摸如丝绸、手扯有拉力、提起似瀑布、板时噼啪作响即可。

      这样的面条宽窄有致、均匀好看,二两面,三根条,板拉扯直后可达四丈有余。板后面条即入锅、起碗,放几根青菜,浇上臊子,真个是白面条、绿菜叶、红臊子,入口来“辣酥酥,香喷喷”,清香沁人心脾,令人回味无穷。

      臊子和板面相得益彰,缺一不可,以至于人们如此评价:有其面而无其臊子,味不可口;有其臊子而无其面,便不成特。

      古往今来,岁月流逝,历经一千多年的时光积淀和众多能工巧厨的反复改进,新野板面已更具魅力。无论春夏秋冬,无论达官布衣,各人等俱百吃不厌。

      板面的面要揉得很筋道的,至于料子,新野县的板面的做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏糊一点),然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里,大火煮开后慢火焖,煮到入味。做好以后最好吃的就是那个辣椒。

      做板面时,厨师在案子上排好三根小面棒,左手捏三个头,右手捏三个头,猛地举过头顶,狠狠地摔在案子上。接二连三,噼里啪啦,边摔,边拉,边闪,板面由此而得名。三根小面棒在厨师手里由短变长,由粗变细,折合三次,总长度达五丈有余,而且粗细均匀,提起似一道瀑布。

      捞起煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面,然后浇上沸好的枣红的臊子。白的面条,绿的菜叶,红的臊子,使人食欲大增。

      臊子的制作也十分讲究。用料有茴香、花椒、桂皮、面酱、食盐、红辣椒、牛油和牛肉等。制一锅臊子,各种用料按一定比例和顺序投放。制作时,先将牛油稀释烧沸,然后再下佐料。晒干的红辣椒用量较大,以突出臊子的辣味和泽,牛肉也占较大的比例。把上等精牛肉切成方楞四正的小块块,待辣椒红颜下来之后,再把牛肉丢进锅里。这时,必须掌握好火候,才能把牛肉烧得不老不嫩,恰到好处。

      臊子做好后,舀到搪瓷盆里,凉后便凝结成固体,随吃随取,常年存放,不会变质。平时家里吃点面食的时候可以放一点,味道很好的。





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