黄陵麦秸画又称麦杆画，是汉族传统手工艺品之一。和陕西黄陵麦秸结构应归为一类的还有刨花画，棉絮画。其主要是利用麦杆刨花等的自然光泽、纹理以及其特有的延展性、柔韧性，在民间艺人的精妙构思，精心创作下，经过十几道工序加工制成。主要用于装饰家居，美化生活。有字屏和画屏两种形式，其制作工艺考究、构图简单、线条流畅。 制作过程选料：麦杆的采集主要是在麦子成熟后进行。要选择相对较为粗壮且光泽明亮没有破损的麦子主杆，经清除杂质、灰尘后，清洗晾晒，直到干透，然后用刀子将麦杆割开，刮净里面的内膜，利用熨斗压平，用烙铁按“焦、重、浓、淡、清”烙成深浅不同的颜，再根据所烙出的颜深浅切片切丝待用。 构图：首先要将所要表达的图像用铅笔在白纸上描绘出来，而且纸的反面也要刻出位置和正面相同的轮廓，然后根据构图不同的深浅部位按拼贴、镂刻、镶嵌等制作方法，按平面、浮雕、立体等构图造型，通过麦杆的明暗、深浅、厚薄、疏密等搭配，以及点、线、面的合理布局，熟练地用胶水将麦杆贴到图画的正面，利用麦杆原有的光泽，独有的纹理，进行创作。 装框：待所有粘贴完成后，用剪子在纸的背面按图形剪开，粘在事前准备好的绒面纸、绒布或木板上，然后装入玻璃框内，这样一幅表情达意的作品就基本完成。 黄陵麦秸画表现的内容很广泛，有山水风景，花鸟鱼虫，人物肖像，房屋建筑等。各式图案无不栩栩如生，且具有华而不媚，素而不俗的独特艺术效果。黄陵麦秸画只要作好防潮工作，还有久藏不变，百看不厌，耐人寻味的观赏价值。 黄陵麦秸画是黄陵民间工匠画的延伸和发展，既有传统工艺，又融于生活原素，利用麦杆的天然泽巧妙的运用到画面上，在处理画面远近、明暗上，不着任赫，只采用熨烙而又不失光泽的独特工艺予以表现，使画面立体感增强，灵光宝气，古古香，简洁大方，清新高雅，给人以美的享受，现了我国劳动人民的聪明才智和生活向往。由主要特征1、黄陵麦秸画利用麦杆的自然光泽、纹理制作而成，庄重典雅，古古香，具有古朴性特征；2、黄陵麦秸画作工考究，有一定的技术含量，尤其是画面布置，取材粘贴等要求规范，所以具有精巧性特征；3、黄陵麦秸画是黄陵民间工匠画的进一步创作，作为一个技艺高超的麦秸画制作能手，必须掌握民间工匠画绘画的所有技巧，所以具有依存性特征；4、黄陵麦秸画构思巧妙，构图精细，一些构图理念和现代绘画的一些技法有异曲同工之妙，所以具有时代性特征；5、黄陵麦秸画华而不媚，素而不俗，清新淡雅，简洁大方，而且逼真动人，自然舒适，给人以美的享受，所以具有观赏性特征；6、黄陵麦秸画勾勒花草、鱼虫、人物只用寥寥几笔，且传神形象，所以具有简约性特征；7、现代黄陵麦秸画在继承传统文化的同时，又借鉴国画、版画、剪纸等诸多艺术手法，巧妙制成惟妙惟肖，栩栩如生的作品，所以具有兼容性特征。主要价值艺术价值：黄陵麦秸画制作巧夺天工，卓而不群，作品古朴典雅，赏心悦目，是一门独特的民间美术形式，其构图简单、和谐且造型逼真、泽鲜明，是黄陵民间文化中独特的艺术表现形式，虽然已失传多年，也很少有人问津，但其简单质朴的艺术魅力，给人以愉悦的享受。发掘、抢救和保护黄陵麦秸画对丰富和完善黄陵民间艺术，丰富陕西美术，都将产生一定的推动作用。