杏花楼
杏花楼是家从餐饮起家，以月饼发家的百年老店，创始于清朝咸丰元年（1851年），1998年改制成立杏花楼企业股份有限公司，2002年更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司。（全国注册）
杏花楼善制各式海派粤菜，中西糕点，粽子腊味，尤其以精制月饼著称。公司生产的杏花楼月饼具有外观型美观、泽金黄、软糯润滑、口味纯正、香甜适中的鲜明特，以长久软糯的品质著称。公司坚持与时俱进的产品创新，不断融入现代理信念，使月饼成为安全健康食品，又在优化月饼特的基础上精益求精，保持鲜明的产品特，历久不衰。
公司注重高起点品牌发展战略，实施科技管理创新，1999年成立食品科技中心，2002年获得ISO9001：2000质量管理体系认证，2003年获得HACCP食品安全质量管理体系认证，使公司登上新的科技发展平台。公司建立了市场化的连锁经营销售体系，月饼占了上海半壁江山，并进入国内外市场，产品远销海内外。
几十年来，杏花楼月饼一直以销量、质量、技术、效益领先同行，连续十年月饼产什、销量全国遥遥领先，由此获得国内外各类奖项30余项。1997年杏花楼月饼商标评为上海市著名商标，1998年以来连续六年成为上海名牌产品壹百强，评为2003年上海商业公有的20只“领头羊”品牌之一，2000年以来连续五年获得中国月饼节名牌月饼称号，评为全国放心月饼金牌企业，2003-2004年，经中国食品工业协会专家评审荣获“国饼十佳”。
杏花楼坚持“千锤百炼，精益求精，信誉至上”的企业质量方针，使杏花楼月饼达到了经典与时尚交融的崭新意境，成为中华国粹的文化结晶。
杏花楼--一个现代企业将以市区120家食品连锁专卖店，逐步拓展到全国市场，一座30000m3“FDA+DIY”的现代智能型食品厂即将诞生，杏花楼人正努力：镌铸金字塔。
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学习时间：1个月。
学费标准：点击查看>>>
教学方法：天天实操，全程实战。
电动机维修课程内容
1，学习电工技术，交直流电路，继电器控**电路。电子技术，整流、逆变、放大、开关电路、变频技术。各式电器仪表、热工仪表以及维修工具的原理和使用的方法。
2，学习直流电机、三相交流异步电机、单相交流异步电机、电动工具的构造原理.解剖三相电机、单相电机、多速电机、潜水泵电机、串激电机接线原理和规律。绘**各式电机的展开图、接线图、为大修电机定子绕组做好理论上的准备。在操作技能方面，边学习边实践，拆除旧绕组、记录数据、定模具、缠绕线圈、嵌线、接线、浸漆、装配、实验、熟练掌握大修电机的工艺流程。
3，电动机的定子绕组故障检修。电动机转子绕组故障检修。三相电动机绕组拆线、绕线、换线、烘干、绝缘的处理
4、电动机的测试器具的使用，电动工具的修理、拆卸、故障处理。
5、电焊机绕组拆线、绕线、烘干、修理、单相电动机绕组拆线、绕线、换线.
6、钳工维修基本操作、划线、钻眼等。
开课时间：每月1号，16号。带******来学校报名即可，学校免费安排住宿。
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