杨裕兴面条制作技艺
1890年，创始人杨裕臣（长沙人），为图生意兴隆，挂旗号为“杨裕兴”-制作和销售面条。“杨裕兴”老字号饱经100余年的风风雨雨，历经了三个朝代的洗刷磨炼，在杨家四代传人的苦心经营下，象一朵不凋谢的鲜花，经历无数次坎坷，几经体制变更，发展到今天的衡阳市杨裕兴实业有限公司。
创始人杨裕臣，生于1877年，自幼家境贫寒，爱好习武，身体矮壮，由于骨骼和力气远大于其他同龄人甚至年长几岁的人，九岁就给长沙“万福楼”做小工学习和面。因为刻苦、好学，再加上爱好习武的杨裕臣在磨面、揉面、和面、拍面时就像对待习武一样，用武术手法练习制面，三、四年下来其和面与拉面的速度和功力已经相当出并具有很强的表演性。十三岁离开万福楼，自己便在当时长沙青石街街头摆摊，现场表演磨面、揉面、和面、拍面、拉面并销售手工面。1890年，为图生意兴隆，便把自己名字最后一个字改为“兴”，挂旗号为“杨裕兴”。虽然当时杨裕臣年龄偏小，但力气大，制面方法与众不同，面的口感又独特且一绝，在当时的长沙青石街小有名气。
在面的制作上，由于当时没有现在的现成包装面粉，都是靠磨石现场磨面。为提高速度，人小力大的杨裕臣在腰间做了一个木枷平台，一边单肩扛着磨具磨面，一个手在腰间的木枷平台上单手揉面粉，这样的过程其实就是现代先进工艺上的面粉熟化过程。面粉初步揉好后，放在粗糙的案台上表演“武术”和面、拍面。经过上百次的加油、加碱、揉和、拍打，面团的质地相当的紧密。再则经过这一系列工序做出的面条，久煮不断，油香四溢。
学习时间：1个月。
学费标准：点击查看>>>
教学方法：天天实操，全程实战。
电动机维修课程内容
1，学习电工技术，交直流电路，继电器控制电路。电子技术，整流、逆变、放大、开关电路、变频技术。各式电器仪表、热工仪表以及维修工具的原理和使用的方法。
2，学习直流电机、三相交流异步电机、单相交流异步电机、电动工具的构造原理.解剖三相电机、单相电机、多速电机、潜水泵电机、串激电机接线原理和规律。绘制各式电机的展开图、接线图、为大修电机定子绕组做好理论上的准备。在操作技能方面，边学习边实践，拆除旧绕组、记录数据、定模具、缠绕线圈、嵌线、接线、浸漆、装配、实验、熟练掌握大修电机的工艺流程。
3，电动机的定子绕组故障检修。电动机转子绕组故障检修。三相电动机绕组拆线、绕线、换线、烘干、绝缘的处理
4、电动机的测试器具的使用，电动工具的修理、拆卸、故障处理。
5、电焊机绕组拆线、绕线、烘干、修理、单相电动机绕组拆线、绕线、换线.
6、钳工维修基本操作、划线、钻眼等。
开课时间：每月1号，16号。带身份证来学校报名即可，学校免费安排住宿。
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