黄浦区家电维修培训学校课程介绍
 | 条头糕、薄荷糕 南南北北，糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点，恐怕掰上脚趾，你都数不过来。但被上海人广为喜爱的，要数条头糕和薄荷糕，还有双酿团之类的。薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。美味提点：薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中。……[详细] |
 | 上海春卷古代江南食俗，每逢农历元旦和立春日，合家团聚，饮春茶，吃春饼，贺新年。春饼是和以葱、韭等辛味蔬菜做成的，“辛”与“新”谐音，过年吃五辛（葱、蒜、韭、芥、蓼蒿）春饼，取除旧迎新的寓意。沪滨食俗，人们过年要吃韭黄肉丝春卷，是吃五辛菜，吃春饼古俗的传承。沪郊还有早春季节吃荠菜春卷的习俗。这种油炸食品具有外皮酥脆、馅心软嫩、颜金黄、鲜香美味等特点。上海开埠后，春卷在一些家电维修培训班多少钱?点心店里已常年供应，馅……[详细] |
 | 烧白桃 青鱼头一斩两片，围绕眼部及下巴修圆，白桃加调料烧至汤汁浓稠发亮。泽酱红，鲜滑嫩糯，腴而不肥，有骨无刺，骨不鲠喉，咸中微甜，骨亦有味。【原料】：青鱼眼膛12只、葱段6.5克、姜米6.5克、白糖20克、糖少许、黄酒45克、酱油50克、醋少许、味精少许、菱粉25克。【做法】：1.用猪油75克、葱、姜开锅，将青鱼眼膛放入（眼珠必须朝上，否则便会落出），不要翻转，加上酒烹一烹，盖好锅盖焖一下。2……[详细] |
 | 锦江烤鸭 填鸭烘烤制成。鸭体丰满，泽金黄，澄亮明亮，可皮肉分食，鸭皮细薄入口即化，奇香扑鼻，虽说冷犹脆，趁热蘸甜酱加京葱用薄饼夹裹而食。肉质鲜嫩，口味清淡，肥而不腻。……[详细] |
 | 青鱼秃肺青鱼肝，青蒜丝，葱段，姜末，绍酒，酱油，白糖，味精，米醋，水淀粉，芝麻油，熟猪油。【制作过程】 将鱼肝旁的两条黑线撕去洗净，沥干水，改切成大块；将炒锅置旺火上烧热，用油滑锅后倒出，再下熟猪油，烧到五成热时，下入葱段爆出香味，即下鱼肝，随将锅晃转二次，把鱼肝摊在锅底煎二秒钟，端锅颠翻一下，烹入绍酒，加盖焖三四秒钟，加入姜末，酱油，白糖，米醋和清水，烧开后，用水火烧三分钟左右，见肝块已熟时再加……[详细] |
 | 扣三丝 扣三丝原为上海近郊的家乡菜。取水发冬茹一只，放于碗底中央，周围放熟火腿烹笋熟鸡三丝分6份排放，并用熟猪肉丝填满扣紧，上笼蒸透，另用汤碗将三丝轻扣入内，浇以鲜汤，刀功精细，整齐美观，汤汁澄清，口味鲜醇，1982年被为市优质产品。……[详细] |
 | 茅台鸡整鸡入油炸黄，入砂锅加汤调料，文火炖烂出骨斩块，然后连同虾丸蘑菇苔菜等塑成正在孵卵的整鸡状，以原汤汁加茅台酒加热收浓，浇于鸡上成菜。泽金黄，鲜香肥嫩。……[详细] |
 | 臭豆腐向来是闻着臭吃着香的传统家电维修培训班多少钱?。经过油炸之后的臭豆腐更是让人欲罢不能。外脆内软，再涂上各种酱料食用，让人回味无穷。……[详细] |
 | 是上海的街头家电维修培训班多少钱?。油墩子是将调稀的面糊，少许倒入椭圆形铁勺中，加葱花和咸的萝卜丝，再复以面糊入油锅炸。由于属油炸食品，外表呈黄褐，吃起来香脆有味。……[详细] |
 | 茶叶蛋是将鸡蛋放在茴香、茶叶、桂皮、盐等卤煮而成。但要使茶叶蛋烧得香，鸡蛋一定要新鲜，煨制时间要长。还必须要选择耐泡、味浓、中等以上的茶叶。茶叶蛋是上海人喜爱的一种经济实惠的食品。……[详细] |
 | 用糯米加甜酒药焐发而成的桂花甜酒酿，是上海人很喜欢吃的风味家电维修培训班多少钱?。甜甜的，还有一股奇特的清香，沁人心肺。……[详细] |
 | 曾闻名于旧上海的丰裕生煎和油豆腐粉丝汤，至今仍是丰裕饮食店的特招牌。因为价格便宜，而且量也多。既能当主食，又能当点心。像这类中式快餐店在上海颇受欢迎。……[详细] |
 | 河虾以头大、口感好、营养丰富而得名，原产地在沪杭一带。要想使虾仁变成透明状的白，就得事先炒一下，再放上些佐料。这样，一盘香嫩可口、晶莹剔透的水晶河虾仁就烹饪好了。……[详细] |
 | 素菜包子是豫园附近“春风松月楼”的特点心。其特点是包子表面洁白，馅心绿中生翠，采用青菜，面筋，香菇，冬笋，香豆腐干等原料，配以香油，糖等调味，故一开竹笼，满室生香，其，形，味三者俱佳。……[详细] |
 | “八宝辣酱”是上海著名特菜，它是由“炒辣酱”改良而来的。“炒辣酱”是个普通家常菜，以前在饭摊上供应，由于深味浓，很适宜下饭。在40年代，九江路上的同龢馆厨师们参照上海本地菜“全家福”的烹制法，在炒好的辣酱上浇上一个虾仁“帽子”，又对炒辣酱的原料进行了调整充实，用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制，故称它为“八宝辣酱”。“八宝辣酱”味道辣鲜而略甜，十分入味，大受……[详细] |
我们不搞纸上谈兵，天天实战！
★教学目标：培养中级家电维修技术人员。半天理论，半天实践，深入浅出，通俗易懂，从零开始，手把手教，包教包会，使学生成为真正意义上的家电维修高手。
★学习时间：6个月 (采用我校20多年经典教学方法：模块教学法授课，彻底破解电子技术的神奇密码！)
★教学特色：深入浅出，通俗易懂，从零开始，模块教学，逐一突破。手把手教，包教包会，使学生成为真正意义上的家电维修高手。
★教学方法：采用我校独特的“模块教学法”教学。每天上午8：30—11：30理论课，下午2：30—5：30实操课。打造电子技术教学新神话。
★开课时间：每月1号、16号开学，特殊情况也可随到随学。学校采取循环式教学，一期未学会，可免费再学，直到学会为止。对于推迟来学校报到的学生，学校采取晚上或星期天补课的方式使学生学懂、学会为止。
★就业方向：免费安排工作。推荐到各大型企业，电器公司、家电维修店、售后维修服务部从事维修技术工作。学员学成之后也可自己开店，学校长期提供技术支持。
★颁发证书：《专业技术合格证》、中华人民共和国《职业资格证》
★招生对象： 初中生、高中生、大学生、社会青年电子爱好者都可以报名入学。没有文化程度限制，没有年龄限制，没有地域限制。
★学费标准：点击查看>>>
家电维修课程内容
★教学内容：电子技术基础模块 + 家电维修模块 + 制冷维修模块 + 电脑组装维护模块 + 网络维护管理模块
电子基础模块：模拟电子线路、数字电子技术、无线电信号发射、接收原理。
电脑模块：电脑组装维护，dos高级操作，cmos设置，系统优化设置\病毒防治，电脑常见故障排除，网络综合布线\网吧组建，局域网系统组建，路由器配置，多种网络的组建布线技巧。
安防监控模块：模拟摄像机，ip网络高清摄像机，硬盘录像机，视频切换器，分配器，高速球机，云台，复合器，防雷器，拾音器等详细讲解；视频线，双绞线，电缆，3g无线传输等选材，制作，配置及供电，接地,防静电，防雷击，防干扰等。
家电维修模块：电子基础、高清电视、液晶电视机、家庭影院、洗衣机、微波炉、电磁炉、电风扇的原理和维修技术。
空调制冷模块：制冷原理；冰箱、空调制冷、电路原理；焊接技术操作、制冷工具使用；冰箱、空调线路故障分析及实操；冰箱、变频空调制冷系统故障分析及实操；家用空调安装。
系列小家电模块：学习豆浆机、电热瓶、饮水机、电饭锅、消毒碗柜、暖风机、电暖炉、吸尘器等小家电产品维修技术。
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