各地名产液晶电视维修培训学校推荐--豆腐篇
 | 岑溪有一道鲜美可口的特菜－－煎豆腐，本地又称“豆腐酿”。这特菜从何时开始，已无从可考，起码有百多年的历史了。如今，还是家家户户逢年过节，招待客人不可少的“传统保留节目”呢！外地的朋友每到这里，也一定会点这一道特美味。 豆腐与全国一般的豆腐没多大的差别，其制作工序是：把豆腐剖成块状，先是下面放上一块，然后再放上肉馅，肉馅一般由猪肉、牛肉等肉料拌少许菲菜、芫荽等佐料配制而成，放上肉馅后再在上面盖上一块豆腐，然后放到锅中煎。 煎豆腐，油少容易粘锅。避免粘锅，要放足量，而且火候要得当，要文武兼施，……[详细] |
 | 菜系：闽菜口味：咸鲜价格：40-80元特：鲜嫩酥香原料：豆腐（北）1000克，猪肉（瘦）150克，虾米25克，香菇（鲜）50克，大葱10克，酱油5克，盐5克，料酒10克，白砂糖10克，淀粉（蚕豆）10克，味精3克，胡椒粉3克，猪油（炼制）30克。制作方法：1. 豆腐切成4 厘米见方，2.5 厘米厚的块20 块。2. 用直径2.5 厘米的圆套挖去豆腐块的中心部分（不透底）成凹形。3. 精肉、虾米、香菇切米。葱白切珠。4. 肉、虾米、香菇、葱白与精盐、料酒、味精、干淀粉匀成馅。将调匀的馅分别酿入豆……[详细] |
 | 鲶鱼炖豆腐的制作材料：主料：鲶鱼600克，豆腐（北）500克。辅料：香菜15克。调料：啤酒50克，八角3克，陈皮3克，盐3克，鸡精3克，味精2克，大葱10克，姜10克。鲶鱼炖豆腐的特： 汤奶白，咸鲜味美，营养丰富。鲶鱼炖豆腐的做法： 1、将鲶鱼宰杀去内脏后烫洗净，切成6六厘米长的段，入沸水锅中氽烫一下捞出。2、豆腐切成4厘米见方，1.5厘米厚的片，入沸水中氽一下捞出，与鲶鱼一同放入沙锅中，加入除味精以外的全部调料，旺火烧开后改小火炖一小时左右。3、拣出葱、姜、大料、陈皮不用，加入味精，撒上香……[详细] |
 | 豆腐一般是由黄豆做的，可竹溪有一种豆腐却是用树叶制作的。近日，记者在竹溪县泉溪镇泉源村，品尝到了神奇的“神仙豆腐”。这是一种泡在水里、颜深黄、手感滑溜、吃到嘴里凉生生、苦隐隐的食品。神仙豆腐以竹溪县独有的“神仙树”(学名双翅六道木)之叶制作而成，因该树生长在高寒地带，加之加工程序繁多，当地山民也不经常食用。神仙豆腐其如翡翠，入口细嫩，很难相信是用树叶加工成的食品。CCOTS学液晶电视维修哪家好小贴士：制作方法：用山中野生的一种绿的带香味的叶子制成，把叶子洗净，用手搓或捣成糊状，加适量水，再加入植物碱，搅匀……[详细] |
 | 原 料： 酸汤豆腐500克，折耳根150克。 调 料： 煳辣椒粉、酱油、盐、味精、麻油、苦蒜、木姜子、花椒粉、姜米、葱花、碱水等适量。 制作方法： 烤。豆腐切成5厘米宽、7厘米长、3厘米厚的长方块，用碱水浸泡一下，拿出放在竹篮子里，用湿布盖起发酵12小时以上。再将折耳根、苦蒜切碎，装入碗中加酱油、味精、麻油、花椒粉、煳辣椒粉、姜术、葱花拌匀成佐料待用。将发酵好的豆腐排放在-的木炭渣铁灶上烘烤，烤至豆腐两面皮黄内嫩、松泡鼓胀后用竹片划破侧面成口，舀入拌好的佐料……[详细] |
 | 是廊坊一道美味的特菜，特點是吃起來適口清爽，久食不膩，很受廊坊市民的喜愛。三河水质清轍、冷冽，无杂质。用這种水做豆腐，肉嫩，质膩，白。豆腐皮切丝凉拌，鲜量足，味美可口。三河豆腐丝：又名“三河豆片儿” “三河豆片儿”始创于宋，盛名于清。“三河豆片儿”从创始至今已有500年的历史，相传清康熙年间，廉吏彭鹏任三河知县六年，对“三河豆片儿”情有独钟，每饭必食，尤喜三河城南中门庄人称“豆片儿张”做的豆片儿，并亲赴其家中私访，见张老汉老两口无儿无女，起早贪晚，推磨破豆做浆，甚是辛苦，便将惩治一买面0商……[详细] |
 | 豆腐干是江口人民的传统食品之一，香味别具一格，制作独特，历史悠久。江口豆腐干之所以有独特的风味，一是选用纯净龙津阁的井水；二是要经过泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点浆、上箱、过卤、切块、上扦、晾干等十道工序，才能做成产品，工艺十分独特、讲究；三是在上扦时，首先一小块一小块的把它放置于斗笠形的竹箪上，晾干至八成左右，再晒干，从而形成嫩黄、透明的方块。 江口的豆腐干吃法多样，可直接食用，细嚼慢咽，香韧可口；也可用油炸酥，味似响皮而更加酥脆；还可用水发胀切成细……[详细] |
 | 豆腐虾仁是道美味可口的佳肴，味道细腻、鲜嫩。其原料为豆腐500克、猪肉末250克、大虾仁12只、水发香菇20克、青豆5克、绍酒、精盐、酱油、白糖、番茄酱、味精、葱末、水淀粉。 制作方法： 1、将肉末放入碗内，加绍酒、精盐拌和成肉馅。 2、将豆腐切成12块小方块，排放在漏勺中，沥去水。豆油烧至八成热时，将漏勺内豆腐滑入，炸至豆腐外表起软壳、呈金黄时捞出。 3、每块豆腐中间挖去一部分嫩豆腐（底不能挖穿），然后填满肉馅，再在肉馅上面横嵌一只大虾仁。 4、坐锅点火，放入葱末炸香……[详细] |
 | 自古名山佛占多。桂峰山，海拔1034米，是吕田境内的一座名山，也是从化流溪河的发源地之一。 传说很久很久以前，有几个云游四海的高僧，路过吕田，就上桂峰山，受到当地村民盛情款待，奉上当地盛产的黄豆和豆腐。高僧说：“黄豆、豆腐食无数，四处不及桂峰好。” 高僧详细考察，发现桂峰山空气好、水质好、土质好，还是石灰岩地带，加上豆种不同，长出来的黄豆粒小皮青。高僧赞曰：“真乃精品也，善哉，善哉！”高僧继续考察制豆腐的工具和制作方法，发现当地人家是把黄豆放在青的花岗岩石磨中手磨。高僧又问：“山上不见青岩，此……[详细] |
 | 原料：豆腐，精盐，辣椒面，味精，新鲜橘皮若干，花生油，浓红茶。做法：1、豆腐控干水切方块，大小自选。2、秋冬季节室温下放置篮状器物中（春秋搁置冰箱中可以做），底下铺垫上批去禾衣的稻草，用稻草覆盖即可。4至6天可见豆腐块上长满绒状白，微黄或者微黑菌，俗称霉菌。3、1：1 辣椒面和精盐混合，加入末状橘皮，味精适量拌匀。4、用小碗盛点白酒，豆腐块先在碗中洗个澡，然后在混合物中滚沾，放入带有螺口可密封罐中。5、加入凉好的浓红茶，约达霉豆腐高度一半。6、倒入花生油适量7、将罐放置阴凉处3天后上下倒置，目的……[详细] |
 | 原料：鱼头1个（约500克），嫩豆腐1盒，香菇8朵，大葱3段，老姜3片盐1茶匙（5克）做法：1)鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。2)煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。3)再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮50分钟。4)调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。技巧：用鱼来做汤，都需要先经过油煎，再倒入开水炖煮，其汤才会呈奶白，且……[详细] |
 | 工艺：熬煮汆炖烩焖法 三角豆腐的制作材料：水豆腐25片，黑豆豉100克，辣椒粉15克，猪骨汤1500克，味精15克，精盐50克，酱油25克，葱花20克，蒜瓣20克，芝麻油15克，菜籽油2500克（约耗150克）。 三角豆腐的特：汤汁鲜浓，味稍咸微辣。 教您三角豆腐怎么做，如何做三角豆腐1.将水豆腐沥干水分，对角划开成三角形。黑豆豉、精盐放入猪骨汤内，烧制成豆豉骨头汤。 2.锅内加菜籽油，烧至六成热时，放入豆腐，炸至金黄时，取出沥干油。 3.锅内加豆豉骨头汤浇沸，倒入炸豆腐，煮约30分钟。……[详细] |
 | 徐沟是历史重镇，晋阳粮仓，河东商贸集散地。在唐朝前期，徐沟一带粮丰人旺，商人们想尽办法开办粮食加工店铺，相传徐沟豆腐干就起源于这一时段。徐沟豆腐干硬中带韧，咸香耐嚼，一是原料优，二是水质适，三是制作技术精。1994年荣获山西省农业精品博览会金奖，1995年获中国第二届农业博览会银奖。生产徐沟豆腐干的厂有二十多家，最大的企业是“徐沟豆制品有限公司”，它也是山西省豆制品行业中的大公司之一，年生产量达2000多吨。该公司在继承传统工艺的基础上，结合现代科技，开发出“徐沟”牌系列豆制品六大类，五十多个品……[详细] |
 | 主料：鲤鱼一条配料：猪肉末100克、北豆腐、青蒜 调料：盐、料酒、豆瓣酱、酱油、葱末、姜末、蒜末、食用油、花椒面、高汤、水淀粉 烹制方法： 1、将宰杀好的鲤鱼，两面改上花刀，豆腐切成方块焯水备用，清蒜洗净切段；2、坐锅点火倒入油、至5成热时放入鱼炸至两面上定型后捞出；3、锅里留底油，放入肉末、豆瓣酱、料酒炒香，然后下葱姜末炒匀，加适量高汤，放入鱼和豆腐块，烧沸后加盐、酱油转小火烧至汤汁变浓，豆腐入味后用水淀粉勾芡，撒上青蒜段即成。特点：泽红润、别具一格。……[详细] |
 | 桑植盐豆腐干是湖南张家界有名的地方液晶电视维修培训学校。清咸丰年间，桑植县城豆腐行业制作的盐豆腐干，畅销长沙、武汉、广州等地，誉满三湘，且曾列为贡品，名噪京城。经现代科学分析证明，盐豆腐干的营养价值，不低于牛奶，且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能。因此，爱吃盐豆腐干的人，皮肤一般比较嫩滑、晶莹，很少生暗疮，肠胃功能亦很正常。由此可见，盐豆腐干还是美容良品之一。桑植盐豆腐干在清代咸丰年间开始流行制作，畅销长沙、武汉、广州等地，曾列为贡品，名噪京城。 经现代科学分析证明，盐豆腐干的营养价值，不低于……[详细] |
学习时间：1--2个月（根据基础而定，不限时间，学会为止）
教学目标：培养合格液晶电视维修技术人员。半天理论，半天实践，深入浅出，通俗易懂，从零开始，手把手教，包教包会，使学生成为真正意义上的维修高手。
由我校平板（液晶）电视维修专家授课，现场实物讲解和实操，非常直观，通俗易懂，并传授平板电视常见故障和疑难故障的独家维修秘籍。
教学特色：深入浅出，通俗易懂，从零开始，模块教学，逐一突破。手把手教，包教包会，使学生成为真正意义上的液晶电视维修高手。
教学方法：采用我校独特的“模块教学法”教学。每天上午8：30—11：30理论课，下午2：30—5：30实操课。打造电子技术教学新神话。
开课时间：每月1号、16号开学，可随到随学。学校采取循环式教学，一期未学会，可免费再学，直到学会为止。对于推迟来学校报到的学生，学校采取晚上或星期天补课的方式使学生学懂、学会为止。
就业方向：各大型企业、电器维修店、售后维修服务部从事维修技术，学员学成之后也可自己开店，学校长期提供技术支持。
颁发证书：《专业技术合格证》、中华人民共和国《职业资格证》
招生对象：初中生、高中生、大学生、社会青年电子爱好者都可以报名入学。没有文化程度限制，没有年龄限制，没有地域限制。
学费标准：点击查看>>>
●液晶电视维修课程内容●
★ 一、液晶电视整机结构框图：工作原理的详细介绍，讲解拆装方法及注意事项，大液晶电视拆装。
★ 二、电源结构框图：液晶电视电源结构总框图工作方式详解，电源结构框图，电源供电实物分析。全面认识液晶电视驱动板，电源板，高压板，逻辑板种类、功能。
★ 三、电视屏线点屏配板：液晶电视屏线的种类，屏接口的种类，液晶电视其他条连接线的种类及区别，液晶大电视高清板编程器对各种屏的点屏方法。
★ 四、待机电路：液晶电视电源待机电路，供电关键测试点与维修原理，线路跟踪。总结维修经验，及待机电路常坏元件，待机电路损坏故障。
★ 五、互挽补偿电路：液晶电视电源互挽补偿电路原理，供电关键测试点与线路跟踪。老师总结维修经验及补偿电路常坏元件，待机电路损坏故障。
★ 六、电源输出门电路：液晶电视电源输出门电路供电原理，关键测试点与维修原理，线路跟踪，老师总结维修经验及电源输出电路常坏元件，电源输出损坏故障。
★ 七、电源维修：电源维修流程图，能独立安装万能电源板，掌握代换原则。关键测试点、故障检修。老师总结维修经验及电源电路常坏元件，电源电路损坏故障。
★ 八、驱动板信号：液晶电视驱动板结构与信号走向，vga与电视信号流程,usb与tv信号流程，掌握电路跟踪方法，并在实物上找出。
★ 九、数字芯片输出：液晶电视数字芯片输出信号，关键测试点常见故障维修，实物讲解损坏现象，维修技巧。
★ 十、液晶电视逻辑板：液晶电视逻辑板结构总框图，逻辑板电源电路，实物逻辑板结构与维修技巧。
★ 十一、液晶电视背光板：液晶电视背光板总框图，背光板电路分解，背光板维修流程图，代换原则。老师总结维修经验。
★ 十二、灯管更换：液晶电视灯管更换，维修。背光系统分析，拆装，背光系统维修技巧。
★ 十三、其他平板电视：其他平板电视原理与市场发展，通用驱动板点屏，改板。老师总结通用驱动板点屏，改板维修经验。
★ 十四、整机维修：动手拆装液晶电视，动手维修电源板，点屏，配板，驱动板维修，更换灯管，背光，逻辑板维修，了解各种配件的渠道，液晶电视的组装。
★ 十五、常见液晶电视故障：声音不正常，声音音量小，沙哑，失真等无规律自动关 机开机后不久自动关机，控遥控器不起作用，灵敏度不高。图象不正常，图像抖动，图像模糊，图像失真，色彩失真，黑屏等；屏幕显示故障等；亮度无法调节，图象无法调节，对比度无法调节。屏幕出现红、绿、蓝横线、水平亮线、竖线、垂直亮线、图闪、黑屏、蓝屏、花屏、彩色失真等；屏幕内容故障，光栅暗，图像偏色，马赛克等。
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